Karbonatlı anne kurabiyesi
Annelerimizin hatta babanne ve anneannelerimizin yaptığı klasik kurabiye..Oldukça bereketli..
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- bir silme tatlı kaşığı karbonat
- 3 damla limon suyu
- 4 ,5 bardak un yaklaşık
- Arzuya göre limon kabuğu rendesi
Yapılışı
Yumurtalar şekerle çırpılır ,sırasıyla malzemeler ilave edilir.Un azar azar eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan avuç içini dolduracak büyüklükte parçalar koparılarak yağlanmış tepsiye dizilir.Arzuya göre üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 c fırında pişirilir.
İlginizi Çekebilecek Diğer Konular
Karbonatlı anne kurabiyesi Konusuna 9 Yorum Yapıldı
hiç gücenmeyin ama güzel tarif değil denedim
Niye güceneyim Melek hanım.. Klasik sıradan bir kurabiye..Zaten çok güzel gibi abartılı bir cümle kullanılmamış..:)
Elinize sağlık malzemesine göre gayet de lezzetli bir tarif
Bende denedim fakat elde toparlamak çok zor oldu un ilave ettim katılaştı. Size önerim sıvı yağ yerine margarin kullanmanızdır.
Teşekkür ederiz tavsiyeniz için..Tereyağlı versiyonu şam kurabiyesi sitede mevcut..sevgiler
Hanımlar bu bildiğimiz kek kabartma tozu yerine karbonat var bir de vanilya eksik.. Kurabiye hamuru olmuyor elde vıcık vıcık ama tane tane kek yemek isteyenler için güzel
Valla denedim çok da güzel oldu gayet de güzel bir tarif emeğinize sağlık 👌👍
Denedim harika ve sağlıklı katı yağ giren hiçbirşeyi sevmiyorum. Sıvı yağ olarak zeytin yağı koydum gönül rahatlığıyla beslenmelere girecek. Teşekkürler
Kesinlikle çok haklısınız.. Şifa olsun inşallah..sevgiler