Karbonatlı anne kurabiyesi

Karbonatlı anne kurabiyesi
30 Ağustos 2013 tarihinde eklendi, 5.317 kez okundu.

Annelerimizin hatta babanne ve anneannelerimizin yaptığı klasik kurabiye..Oldukça bereketli..

Malzemeler

  • 3 yumurta 
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • bir silme tatlı kaşığı karbonat 
  • 3 damla limon suyu
  • 4 ,5  bardak un yaklaşık
  • Arzuya göre limon kabuğu rendesi

Yapılışı

Yumurtalar şekerle çırpılır ,sırasıyla malzemeler ilave edilir.Un azar azar eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan avuç içini dolduracak büyüklükte parçalar koparılarak yağlanmış tepsiye dizilir.Arzuya göre  üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 c fırında pişirilir.

 

Etiketler:

Karbonatlı anne kurabiyesi Konusuna 5 Yorum Yapıldı
  1. melek diyor ki:

    hiç gücenmeyin ama güzel tarif değil denedim

    1. rumma diyor ki:

      Niye güceneyim Melek hanım.. Klasik sıradan bir kurabiye..Zaten çok güzel gibi abartılı bir cümle kullanılmamış..:)

  2. Kübra diyor ki:

    Elinize sağlık malzemesine göre gayet de lezzetli bir tarif

  3. Hatice diyor ki:

    Bende denedim fakat elde toparlamak çok zor oldu un ilave ettim katılaştı. Size önerim sıvı yağ yerine margarin kullanmanızdır.

    1. rumma diyor ki:

      Teşekkür ederiz tavsiyeniz için..Tereyağlı versiyonu şam kurabiyesi sitede mevcut..sevgiler

Sayfa başına git