Yemekler
Pancarı haşlayıp salatada kullandım suyunu atmaya kıyamadım makarna haşladım, yaprakları da çok taze ve güzeldi onları da kavurdum... Pespembe bir menü oluştu..:))
Pancar çorbası ve salatası tarifine buradan pancarın faydalarına buradan ulaşabilirsiniz..
Salata için malzemeler:
250 gr pancar turşusu veya 1 adet haşlanmış pancar
1 kg patates
yarım demet maydonoz
yarım demet dereotu
1 adet havuç
1 çorba...
Bildiğim kadarı ile çerkezler haluj diyor Dağıstanlılar hinkal Doğu Anadolu da kıbın olarak biliniyor.Patatesli ve değişik harçlarlada yapılabiliyor.Dağıstanlılar sirke ile servis yapmayı seviyor. İsterseniz mantı gibi sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz.
Haluj nasıl yapılır
Malzemeler:
1 adet yumurta
2 su bardağı su
1 silme tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için:
250 gr kıyma
tuz, karabiber
1 küçük soğan
Arzuya...
Sevgili arkadaşım Aslı nın bizim için hazırladığı harika sofradan bir tarif..
Ben ilk defa tattım gerçekten lezzetli bir salata tavsiye ederim.
Malzemeler:
1 kutu konserve meksika fasülye
1 küçük kutu mısır konservesi
10 dal maydanoz
5 dal dereotu
3 tane taze soğan
Küçük kornişon salatalık turşusu ( küçük boy kavanozun yarısı)
Yarım limon
süzme zeytinyağ
tuz
Üzeri için:
Mısır cipsi
Yapılışı:
Fasülyelerin ve mısırların suyunu...
Tam börek denemez aslında bayat ekmek pizzası veya tepside bayat ekmek böreği olabilir .Kahvaltı için yapılabilecek pratik bir tarif..:) Hibiskusun faydalarını buradan okuyabilirsiniz..
Malzemeler:
Yarım bayat ekmek (tam buğday kullandım)
2 yumurta
1 ,5 su bardağı süt
100 gr kaşar peyniri
2 adet sosis veya bir miktar sucuk
50 gr beyaz yağlı...
Sütlü tatlılar
Hafif tatlılar
tatlı tarifleri
Kazandibi tarifi büyük küçük herkesin sevdiği sütlü tatlılardan birisidir.Gerçekten çok pratik ve güzel bir tatlı , yapımı çok basit..Siz de bu pratik kazandibi tarifini yaparak sevdiklerinizi sevindirebilirsiniz..Her gün yap , her gün ye..:))
Diğer tepside kazandibi tatlısı tarifine de bakmalısınız
Tavada kazandibi tarifi için gerekli olan
Malzemeler:
1 litre sut (5...
Yumuşacık pamuk poğaça ..Adı gibi yumuşacık bir poğaça..Çayın yanında harika..
Pamuk poğaça için gerekenler
Malzemeler:
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Çörek otu
İçi için:
200...
Bu pastanın özelliği bir hamurdan yapılması , piştiğinde ise 2 katlı bir pasta hissi vermesi..Alt kısımda krem karamel hissi veren sütlü yumurtalı bir kısım üst kısmında ise kekli bir kısım oluşuyor tereyağ tadı ön planda Karamel sosuyla çok daha güzel .İşte sihirli pasta tarifi
Malzemeler:
4 adet yumurta
2 paket vanilya
1 su bardağı...
Yapılan süt reçelini değerlendirme yollarından birisi..:) Süt reçeli tarifine buradan ulaşabilirsiniz..
Geçtiğimiz günlerde Sahrap Soysal hanımefendinin sayfasına konuk olduk 643 paylaşım ve 669 beğeni ile 7000 ziyaretçi rekorumuzu kırdık..Maşallah demeyi unutmayın..:))
110 online ziyaretçi pek alışık olduğum bir rakam değil itiraf etmeliyim ki..:(
Şöyle bir geri dönüp baktığımda , 30 ziyaretçiyle başlayan...
Sevgili arkadaşım Aslı dan (mutlugün kurabiyecisi) şık sunumuyla harika bir tarif ,
Malzemeler:
1 yumurta
125 gr margarin veya tereyağ
3 çorba kaşığı pudra sekeri
kabartma tozu (çay kaşığının ucuyla)
Aldığı kadar un
Kreması için
1 su bardağı süt
1/2 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı seker
1 çay kaşığı...
