"yemek" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 5 adet patates 1 büyük kase yoğurt 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez yarım demet dereotu 2 adet salatalık tuz Yapılışı: Patateslerimizi  haşlayıp rendeleyelim, sarımsağımızı ezip yoğurdumuzla karıştıralım mayonezi ekleyelim . Dereotlarımızı ince ince doğrayalım.Malzemelerimizi büyük bir kasede karıştırıp salatalıklarımızla süsleyelim. Dilerseniz salatalığın birisini içine rendeleyebilirsiniz.  Afiyet olsun.

Zahmetli olduğu kadar lezzetli ..:)  Kızirik kelimesi zannediyorum yöresel bir kelime kızarmış ekmek yada hamur anlamına geliyor. Malzemeler: 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı yeşil mercimek 6 su bardağı et suyu yada su 1 kase erişte (ev yapımı ) tuz Kızirikleri (kavrulmuş ekmek yada hamur ) için: un...

AİLE eğitimi sırasında çocuk, anne babanın sözlerinden çok davranışlarından etkilenir. Onları taklit ederek sosyal davranışlar kazanır. Anne baba çocuğa ahlâki davranışlar kazandırmak için her gün pek çok şey söyler, nasihatler eder. Eğer anne baba bu sözleri ve nasihatleri günlük hayatında yaşamıyorsa, çocuğun öğrendikleri bilgi düzeyinden öteye geçmez. Çocuklar aile büyüklerinden...

Malzemeler: 2 adet yufka 250 gr kıyma 1 adet iri soğan 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ tuz-karabiber 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kaşık salça Yapılışı: Yemeklik doğranmış soğanı, kıymayı, baharatları ve sıvıyağı iyice yoğurun. Yufkalardan birini alıp tezgaha yayın ve ikiye bölün. (yarım daire şeklinde) Bir ucuna kıymalı harçtan yayın ve sıkı bir şekilde rulo...

Erzincan Çorbası Malzemeler: - 250gr. yağsız dana kıyması, - 2 çorba kaşığı un, - 1 adet soğan, - 2 çorba kaşığı sıvı yağ, -2 adet domates - 1 su bardağı erişte, - 2 diş sarmısak, - 2 su bardağı yoğurt, - yarım demet maydonoz - Tuz, karabiber. Yapılışı: Kıymaya karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, yoğurun. Nohut gibi köfteler hazırlayın. Sıvı yağda,...

  Üzümlü pilav 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kuş üzümü 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 adet havuç 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı yeni bahar Yeterince tuz Pirinci ayıklayıp tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin Suyunu süzüp güzelce yıkayın Tencereye 1 kaşık tereyağı alın Fıstığı ekleyip pembeleşene kadar kavurun Rendelenmiş havuçları ilave edin Üzerine kuş üzümü...

3 yumurta 1 su bardağı dut pekmezi 3/4 su bardağı eritilmiş tereyağ 1 su bardağı gazoz 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı üzüm 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya un Yapılışı: Malzemelerimizi  sırasıyla hamur kabımıza alıp çırpıyoruz, yağlanmış tepsimize döküp, 180 c de pişiriyoruz. Dilerseniz üzerine pekmez dökerek servis yapabilirsiniz

Nohutlu buğday çorbası 1 su bardağı buğday (haşlanmış) 1/2 su bardağı nohut (haşlanmış) 1su  bardağı yoğurt 1 adet yumurtanın sarısı 1 kaşık tereyağ 1 tatllı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı nane 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı un Hazırlanışı: Geceden ıslatarak haşladığınız nohutu ve buğdayı, ertesi gün pişirin. Üzerine istediğiniz koyuluğa gelene kadar sıcak su, ve tuzunu ilave...

............................................................... Malzemeler 2 çay kaşığı tuz 2/3 bardak süt 2 adet büyük soğan 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı un isteğe göre baharat yada susa 1 yumurta Yapılışı Un, süt, tuz, , kabartma tozu yumurtayı mikserle koyuca boza kıvamına gelene kadar çırpalım. Soğanları halka halka yaklaşık 1cm civarında olmasına özen göstererek doğrayalım. Yarım saat soğuk suda bekletelim....