Pekmezli kek
3 yumurta
1 su bardağı dut pekmezi
3/4 su bardağı eritilmiş tereyağ
1 su bardağı gazoz
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
Yapılışı: Malzemelerimizi sırasıyla hamur kabımıza alıp çırpıyoruz, yağlanmış tepsimize döküp, 180 c de pişiriyoruz.
Dilerseniz üzerine pekmez dökerek servis yapabilirsiniz
Pekmezli kek Konusuna 2 Yorum Yapıldı
Balın belli bir sıcaklıktan sonra özelliği kayboluyor,acaba aynı şey pekmez için de geçerli mi ?Bilginiz var mı?
Sibel hanım bende duymuştum hatta okumuştum bal hakkında bahsettiğiniz noktayı pekmezin besin değeride kaybolabilir ,mantıklı..:( Hiç bu açıdan düşünmedim..