"tarifi" ile Etiketlenen Konular
Üzümlü pilav
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı kuş üzümü
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı yeni bahar
Yeterince tuz
Pirinci ayıklayıp tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin
Suyunu süzüp güzelce yıkayın
Tencereye 1 kaşık tereyağı alın
Fıstığı ekleyip pembeleşene kadar kavurun
Rendelenmiş havuçları ilave edin
Üzerine kuş üzümü...
Malzemeler:
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza alıp homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, yağlanmış tepsimize diziyoruz dilerseniz tepsiye yağlı kağıt serip öyle dizebilirsiniz, 180 c önceden ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz, üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet...
Malzemeler:
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yumurta
un
yarım pak. kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 pak. güllü lokum
Yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza alıp yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimiz ile düzleştirip ortasına lokum koyuyoruz ve kapatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 c fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun
Malzemesi:
1 adet yumurta
2 fincan şeker
1 fincan ayçiçek yağı
1 fincan yoğurt
1/2 paket kabartma tozu
125 gr eritilmiş margarin
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Bütün malzeme veriliş sırası ile karıştırılarak kulak memesi kıvamına gelene kadar aldığı kadar unla karıştırılıp yuvarlak şekil verilip toz şekere yada susama batırılır ve orta ısılı fırında pişirilir.
3 yumurta
1 su bardağı dut pekmezi
3/4 su bardağı eritilmiş tereyağ
1 su bardağı gazoz
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
Yapılışı: Malzemelerimizi sırasıyla hamur kabımıza alıp çırpıyoruz, yağlanmış tepsimize döküp, 180 c de pişiriyoruz.
Dilerseniz üzerine pekmez dökerek servis yapabilirsiniz
Bu güzel çiçeğin narin yapraklarından şerbeti de harika oluyor...
Malzemeler:
1 büyük kabuk tarçın
3,4 adet karanfil,
1 büyük kase gelincik yaprağı
3 ,4 adet tane karabiber
İsteğe göre taze zencefil
şeker
Yapılışı:
Tarif 1
Gelincik yapraklarımızın siyah kısımlarını çıkartıyoruz , üzerine şeker ilave edip 1 saat kadar bekletiyoruz. Tenceremize alıp diğer melzemelerimizle beraber bir taşım kaynatıp soğumaya...
Hamuru İçin:
1 kahve fincanı kakao
2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
250 gram margarin veya tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
tarçın ,portakal kabuğu rendesi
İçi İçin :
2 su bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı purda şekeri
1 yumurtanın akı
Yapılışı:
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.
Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur...
Malzemeler:
3 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yağ
3 yumurta,
1 tatlı kaşığı vanilya
1 büyük deveci armutu küp şeklinde doğranmış
1 su bardağı irice dövülmüş ceviz
Hazırlanması:
Fırını 175C'ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın.
Un, şeker, karbonatı ve tuzu bir kaba...
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
200 gr (oda sıcaklığında yumuşamış) margarin yada tereyağ
1 yumurta
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardağı (dövülmüş) ceviz
un
Yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza sırasıyla ekleyelim . homojen bir hamur elde edene kadar yoğuralım. yağlanmış tepsimize şekil verip dizelim. önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun.