"misafir" ile Etiketlenen Konular
Yazılarını , fotoğraflarını ve tabii ki tariflerini beğenerek takip ettiğim bloglardan birisi Evcini
Bu güzel milföy tarifini evcininden aldım, içini kendim hazırladım gayette güzel oldu , şiddetle sıcak tüketmenizi tavsiye ederim..
Malzemeler:
500 gr milföy (bir küçük paket)
10 adet mantar (mantarların kapalı olmasına özen gösterin)
200 gr kaşar
sivribiber
1 yumurta (sarısı üzerine)
Yapılışı:
Milföyleri tam...
İşte yine bir akşam güneşi Medine tepelerinde gurub etmiş, Mescid-i Nebi’de ihtimal Yatsı namazı da kılınmıştı. Akşam vaktinin hareketliliği neredeyse azalmıştı ki, Allah Rasulü’nün huzuruna Suffe ashabının ileri gelenlerinden Ebu Hureyre r.a. geldi. Allah Rasulü’nün yanına kadar yaklaştı ve:
-Ya Rasulallah! Üç günden beri bir lokma bir şey yiyemedim. Üst üste...
36 adet
Malzemeler
250 gr tereyağ yada margarin
2 su bardağı un
Birbuçuk çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı dövülmüş fıstık
3 yumurta (birisinin akını ayırın)
2 çorba kaşığı zeytinyağ
birbuçuk çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı vanilya
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Yapılışı:
Margarini tencerede eritin, diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Elinizle şekil verip tepsiye dizin. Önceden...
Zahmetli olduğu kadar lezzetli ..:) Kızirik kelimesi zannediyorum yöresel bir kelime kızarmış ekmek yada hamur anlamına geliyor.
Malzemeler:
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı yeşil mercimek
6 su bardağı et suyu yada su
1 kase erişte (ev yapımı )
tuz
Kızirikleri (kavrulmuş ekmek yada hamur ) için:
un...
MALZEMELER
Tabanı için;
1,5 paket burçak bisküvi
50 gram tereyağ
Orta kat için;
400 gr labne peyniri
1 paket vanilya
3 yumurta 1 su bardağı şeker
Sosu için;
vişne
1 su bardağı vişne suyu
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
YAPILIŞI
Bisküviler un haline gelene kadar robotta çekilir. Erimiş yağ ile karıştırıldıktan sonra kelepçeli kalıba yayılıp bastırılır.
Labne peyniri, yumurta, şeker ve...
Malzemesi:
1 adet yumurta
2 fincan şeker
1 fincan ayçiçek yağı
1 fincan yoğurt
1/2 paket kabartma tozu
125 gr eritilmiş margarin
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Bütün malzeme veriliş sırası ile karıştırılarak kulak memesi kıvamına gelene kadar aldığı kadar unla karıştırılıp yuvarlak şekil verilip toz şekere yada susama batırılır ve orta ısılı fırında pişirilir.
Cinnamon rolls olarak bilinen Tarçınlı rulolar Kardeşimin nefis tariflerinden bir tanesi..Tavsiye ederim..
Bir başka tatlı mayalı tarif olan mayalı kek tarifine bu linkden ulaşabilirsiniz.Cevizli mayalı çelenk çörek tarifine buradan bakmanız mümkün.
Cinnamon rolls için gereken malzemeler
yarım su bardağı toz şeker
1 silme çay kaşığı tuz
75 gr tereyağı/margarin
2 yumurta
4,5 su bardağı un
2,5 tatlı kaşığı...
Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta birisinin sarısı üzerine
aldığı kadar un
içi için: 250 gr ceviz
200 gr yağlı haşhaş
1 tatlı kaşığı toz şeker
inceltmek için sıvıyağ
Yapılışı:
hamur kabımıza ılık su ve mayamızı alıp mayamız eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Sonra sırasıyla diğer...
Nohutlu buğday çorbası
1 su bardağı buğday (haşlanmış)
1/2 su bardağı nohut (haşlanmış)
1su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 kaşık tereyağ
1 tatllı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı un
Hazırlanışı:
Geceden ıslatarak haşladığınız nohutu ve buğdayı, ertesi gün pişirin. Üzerine istediğiniz koyuluğa gelene kadar sıcak su, ve tuzunu ilave...
