"misafir" ile Etiketlenen Konular

Bizim çocukluğumuzda , babamın memur olma sebebiylemidir yoksa bu kadar sahte balın ve tereyağının piyasada olmayışındanmıdır bilemiyorum reçeller ve margarinler vardı.Margarini ekmeğin üzerine sürer üzerinede reçel sürerdik bazende reçelin yerini salça alırdı.Salçanın üzerine de nane serperdik.. Tabi ahududu , böğürtlen reçellerinin adını bile duymamıştık. Babannemin gül reçeli ,dedemin portakal reçeli ,annemin...

Leblebi tozunu çok severim.Aslında un kullanılan her alanda kullanmak mümkün.Leblebi helvası ve kurabiyesinden sonra muhallebisinde de sonuç harika.. Leblebi tozu tadında çocukluğunu özleyenler buradan buyursun..:) Malzemeler: 5 su bardağı süt 4 çorba kaşığı leblebi tozu 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı şeker Yapılışı: Malzemeleri soğukken çırpma teli yardımıyla karıştırın. Karıştırarak pişirin.Kaselere boşaltarak soğuk olarak servis yapın. Bu...

Şehriye salatasını misafirlerim için hazırladım, kuskus makarna ile de hazırlanması mümkün..işte kolay ve leziz şehriye salatası tarifimiz.. Diğer salata tariflerine salatalar kategorisinden ulaşabilirsiniz. Şehriye salatası için gerekenler Malzemeler: 2 su bardağı şehriye 2 adet sert domates 2 adet salatalık 1 demet taze soğan veya 1 adet kuru soğan Taze nane , maydanoz 1 adet limon Yarım çay bardağı sofralık...

Firik güneydoğu anadolu bölgesine  has bir lezzet..Buğdayın tam olgunlaşmadan henüz rengi yeşilken  toplanması ve saplarının  tutuşturulmasıyla elde edilen ütülmüş buğdaya deniliyormuş..İsli hoş bir tadı var..Ben bulgurla karıştırarak pişirdim Sedir hanımın tavsiyesi üzerine.. Malzemeler: 1 su bardağı firik 1 su bardağı bulgur 2 adet kuru soğan 3 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 3- 4 dal...

Nuraniye tarifi Kabak salatası Nuraniye nasıl yapılır Nuraniye harika bir salata tarifi , yine misafir menümden ve yine sevgili Seçil den..:) Nuraniyeyi evvelki günden artan sade pişmiş pilav ilave ederek yaptım.Sizlerle orjinal tarifi paylaşıyorum.Davet sofraları için mükemmel bir salata.. Nuraniye için gerekenler MALZEMELER:   4 orta boy kabak (rendeleyin) 1demet taze soğan (ince ince kıyın) 3 çay bardağı pirinç 3...

Kolay şakşuka tarifi çok pratik ve lezzetli , birazcık kalorili...:)))  İsterseniz patateste ilave edebilirsiniz. Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet kabak 4 adet sivribiber Sosu için: 3 adet domates 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı şeker tuz Kızartmak için sıvıyağ Üzeri için yoğurt ve sarımsak süslemek için maydonoz Yapılışı Patlıcanları alacalı soyun, kabakların dış kısmını kazıyın, biberlerin sap kısımlarını çıkararak 4...

Soframız programında Ordulu Şaziye hanım pişirmişti bu yemeği. Malzemelerinde bulunan kişniş ve çörekotu çok ilginç geldi bana.   MALZEMELER 1 kg tavuk but(taleks) 2 adet büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı pirinç 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu (eklemedim) 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı çekilmiş ceviz ...

Bu harika tarifi sevgili ab -ı hayatta görmüştüm .Tarif sevgili Tarifkolik Öznur a ait.. Bu kek son günlerde yediğim en güzel keklerden birisiydi..Kek demek insafsızlık olur bence , pasta tadında..Tarif için teşekkürler.. Malzemeler Kek İçin 125 gr. oda sıcaklığında margarin 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket kakao 2  su bardağı un 1 kahve fincanı süt 1...

Aslında tarif kandil simidi tarifi lakin ben şekliyle oynayınca tuzlu kurabiye olmak zorunda kaldı..:) Pastanedeki kandil simitleriyle tadı birebir aynı mutlaka denemelisiniz.. Tarif i aynen aktarıyorum ve  sevgili Jibeğe teşekkür ediyorum. Malzemeler: 3,5 veya 4 su bardağı un (un çeşidine göre değişiyor) 1 yumurta sarısı 200 gr. tereyağ (oda sıcaklığında yumşamış) 1/2 çay bardağı zeytinyağı Türk kahve fincanının çeyreği...