"Kekler" ile Etiketlenen Konular
Çilekli kek yapmaktı muradım , çikolatada eşlik etti bize.Sonuç geyet güzeldi..Sevdim bu ikiliyi...:)
Malzemeler:
3 Yumurta
1,5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
un
Üzeri için:
çilek
glazür veya çikolata
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.Yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim. Un ,kabartma tozu ,vanilya...
Yapımı kolay ve lezzetli bir pasta..:)
kek malzemeleri:
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda)
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
İçi için:
1 paket orman meyveli krem şanti
1 su bardağı süt
Dilerseniz çilek
hazırlanması:
1. 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın. ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı...
Daha önce muhallebisiyle ve sosuyla pişen kek tarifleri denemiştim .Bu yüzden tarifi fazla düşünmeden denedim .Sonuç gayet güzeldi.
Bu tarifi sevgili Melek Mutfağım programında yapmış .Ben sevgili Özgen in bloğunda gördüm ve denedim..:)
Keki için:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu
2...
Havuçlu kek gibi yumuşak ve lezzetli bir kek ..
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2/3 su bardağı sıvıyağ
2 orta boy kırmızı pancar
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri beyazlayıp koyulaşıncaya kadar mikser yardımı ile çırpın.
Sıvıyağ, pancar püresi (az suyla haşlanıp püre yapılmış),...
Kokostar delisi birisi için yapılabilecek en güzel tarif budur ...Esasen irmik ve hindistan cevizi uyumuna hayran kaldım üst kısmını ayrı olarak 2 ölçü yapıp tepsiye dökmeli..:) ) Alın size evde yapılmış kokostar hatta dilimleyerek eritilmiş çikolataya batırma imkanınız olursa aslından ayırt edilemez..
MALZEMELER:
Kakaolu keki icin:
200 gr yumusamis tereyagi
200 gr toz seker...
Rumeli keki aslında klasik üzümlü keke benziyor ufak ayrıntıları saymazsak..:))
Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 bardak şeker
3 su bardağı un
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 kahve fincanı hindistan cevizi
1 kahve fincanı çekilmiş antep fıstığı
1 su bardağı ılık süt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
40-45 adet...
Annemin misafirleri için yaptığım kalpli muffinler..Herkese hayırlı cumalar diliyorum.
Malzemeler:
125 gr yumuşak tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
Un
Üzeri için
çikolatalı glazür veya benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı :
Yağ ve pudra şekerini mikserle çırpın.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve sütü...
Sevgili Şeyma nın tarifiyle yaptığım bu tart kek çok beğenildi.Kek hamurunun kıvamı oldukça koyu , bu sayede sos üzerinde pişiyor sanırım .Kekin sosuyla pişmesinin özelliği üzeri kurumuyor.
Gelelim hediyelerime , tariflerde kullandığım değişik malzemeleri takip edenler bilirler..Hediyelerin tamamını merak edenler olmuş , paylaşıyorum bugün sizlerle..Sevgili Ayten ablama bu vesileyle bir kez daha...
Sevgili Neslihan ın güzel tariflerinden birisi daha..:)
Sizde güvendiğiniz ,beğenilern tariflerinizin burada yayınlanmasını isterseniz. Güzel bir fotoğraf eşliğinde tarifi makle@mynet.com adresine yollayabilirsiniz...
Malzemeler:
2subardagi un
1 yumurta
1 subardagi tahin
4/3 subardagi pekmez
1 kabartmatozu
100 gr tereyağ yada margarin
Üzerine pudra şekeri
Tüm malzemeleri cirpalim muffin kalıbına dökelim 180 dereceli fırında 20 ,25 dk pisirelim sogunca pudra şekeri...
