Karamelli Tart Tarifi
Canım ablamın hediyelerinden birisi daha ,karamel..Tadı süt reçelini andırsada kıvam ve tat olarak farklı bir lezzet ..Aslında bu şekilde pişirilip pişirilmediğinden tam olarak emin olamasam da üzerini süslemek narına fırında karameliyle beraber pişirdim.Karamel bulamazsanız evde yapabilir veya süt reçeli kullanabilirsiniz..
Malzemeler:
- 250 gr tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
Üzeri için:
- 1 kutu karamel veya 1 su bardağı süt reçeli
- Karameli buradaki tarif ile evde hazırlayabilirsiniz
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yağ ve diğer malzemeler hamur kabına alınır ve aldığı kada un ilave edilerek yoğrulur. Hamurun üst süslemesi için hamurun 3 te 1 i ayrılır.Hamur 30 cm lik yağlanmış tepsiye el ile bastırılarak yerleştirilir. Çatalla üzerinde delikler oluşturulur.Karamel dökülerek yayılır. Üzeri için hamur merdaneyle 3 mm kalınlığında açılır.Kurabiye kelıplarıyla kesilir ve üzeri süslenir.
170 c fırında pişirilir
s.a. gülüm
ne muhtesem bir görüntü buuuuu masAllah
denenecekler öyle birikti ki
dua buyur ablana sarildim hemde en özlemlisinden
ayrica hastaliktan yazamadim birtanem ama gördüm benim tarif icin link vermissin Rabbim razi olsun
selamün aleyküm…
Aleykum selam Emine hanım..
tart yaparak isabetli bir karar vermissin gulum :) genelde bende tart ve slaces yapiminda kullaniyorum veya coluk cocuk kasikliyoruz dibini bulana kadar :)
Ayten ablacım çocuklara hiç göstermedim yoksa kapanın elinde kalırdı..:)) Nasıl güzel bir tat o öyle , Üzerindeki fotoğraftan cesaret aldım biraz aklıma acaba fırından çıktıktan sonra mı dökmeliyim sorusu gelmedi değil..Cahil cesareti..:) Allah kesenize bin bereket versin …