"hamur kızartmaları" ile Etiketlenen Konular
Okuldan gelen çocuklarınıza yada ani gelen misafirlerinize çayın yanına 10 dk da hazırlayabileceğiniz kızarmış hamur halkalar..Hamur kızartmasını sevmeyen varmıdır ..:)Mayasız olmasıda ayrıca pratik..
Kızarmış halkalar nasıl yapılır
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ (daha az yağ çekmesi için hamura yağ ekliyoruz )
1 paket kabartma tozu
Arzuya göre hamuruna 50 gr...
Yiyenlerin hamur lokması zannettiği , içi yumuşacık dışı çıtır çıtır ,yapımı ilginç velhasılı güzel bir tarif...
Tarif için sevgili Melda ya ve annesine teşekkür ediyorum..
Malzemeler:
1 yufka ( ben 2 adet kullandım)
1 çay bardağı pudra şekeri
kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Bir yufkayı ikiye katlayın .
Düz tarafından başlayarak sıkıca sararak rulo şeklinde kıvırın.
1 cm kalınlığında kesin.
Kestiğiniz...
Kızarmış elma halkalarını yabancı bloglardan birinde görmüştüm .Elmaların sert olmaması ,pişmesi açısından önemli , bir diğer önemli konuda yağın çok kızgın olmaması..
Meyve tatlılarını sevenlere bu güzel tatlı elmaları tavsiye ederim.
Malzemeler:
3 büyük yumuşak elma
Yarım su bardağı maden suyu
2 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ
1 su bardağı un...
Ekşimek kızartması tarifini dün televizyonda gördüm ve program bitmeden yapmaya başladım bu hamurları kesilen sütten mamul ekşimek ile hazırladım.Bir gün önce canımı sıkan sütün kesilmesine bir gün sonra sevineceğim aklıma gelmezdi..Hayat böyle işte..:)) Şer gibi gördüklerimiz hayır olabiliyor bazen..Bu yüzden tevfiznameyi severim..
Hak şerleri hayreyler
Zannetme ki gayreyler
Ârif onu seyreyler
Mevlâ görelim neyler
Neylerse...
Donut tarifi çocuk , büyük herkesin seveceği ,basit ve güzel bir tarif......
Malzemeler:
2 yumurta
1 paket kuru maya veya yaş maya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ılık su
3 dolu çorba kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 ,5 su bardağı un (yaklaşık olarak)
Üzerinin kırmızı glazürü için:
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı su
3 damla...