"fıstıklı" ile Etiketlenen Konular
Yufkalı kadayıf tatlısı
Kolay kadayıf dolması
Kadayıf tarifleri
Yufkalı kadayıf tatlısı Kolay kadayıf dolması da denilebilecek nefis bir tarif..:)) Sizde kadayıf dolmasını çok seviyor fakat saramıyorsanız, yufkalı kadayıf tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Kadayıf dolması yapmak isterseniz tarife buradan ulaşabilirsiniz..
Yufkalı kadayıf tatlısı nasıl yapılır
Malzemeler:
3 adet yufka
200 gr. tel kadayıf
1 su b. ceviz
Şerbeti için:
3 su b. toz...
Sevgili Ayten ablanın bu tarifini bir türlü deneme fırsatı bulamadım.Sevgili arkadaşım Aslı (mutlugün kurabiyecisi) nin deneyip bu güzel fotoğrafı paylaştığını görünce hemencik talip oldum ,Aslıcığım da beni kırmadı sağolsun...Velhasılı kelam tarif Ayten ablaya fotoğraf Aslı ya aittir ..Her ikisine de teşekkürü bir borç bilirim..:))
1 cup 1 su bardağına eşittir
Tarif...
....................
Daha önce çaylı kurabiye yapmıştım.Bu sefer yaseminli yeşil çay kullandım. Her türlü aromalı çay kullanılabilir aslında. Hoş bir tat ve koku veriyor, bu tür aromalardan hoşlanmayanlar normal yeşil çay ile deneyebilirler pektabi..
Malzemeler:
200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 çay kaşığı ...
Üzümlü pilav
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı kuş üzümü
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı yeni bahar
Yeterince tuz
Pirinci ayıklayıp tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin
Suyunu süzüp güzelce yıkayın
Tencereye 1 kaşık tereyağı alın
Fıstığı ekleyip pembeleşene kadar kavurun
Rendelenmiş havuçları ilave edin
Üzerine kuş üzümü...
Malzemeler:
- 4 su bardağı süt,
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı pirinç unu,
- 1 paket vanilya,
- 1 çay bardağı badem,
- 1 çay bardağı hindistan cevizi.
-1 çay bardağı toz antep fıstığı
Yapılışı:
Bademleri haşyayıp kabuklarını soyun. Hindistan cevizi ve antep fıstığı ile robotta iyice karıştırın. Pirinç unu ve toz...
Aşure nin tam zamanı....Allah bu gün hürmetine yapılan ikramları ve duaları katında makbul eylesin..Aşure gününün önemini buradan okuyabilirsiniz..
Malzemeler:
2 su bardağı aşurelik buğday (reis marka kullandım)
1 su bardağı beyaz nohut
1 su bardağı kuru fasulye (horoz fasülye)
4su bardağı tozşeker( yavaş yavaş ekleyerek ağız taınıza göre ayarlayın)
1o su bardağı su
1 su...
hamuru için:
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı margarin yada tereyağı
2 yumurta bir tanesinin beyazı cevizin içine
1 paket kabartma tozu
1 kaşık limon suyu
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olması gerekli)
şerbeti için:
1 kg şeker
üzerini 1 parmak geçecek kadar su
azıcık limon
İçi için: 250 gr ceviz
üzeri için:250 gr tereyağı
malzemelerimizle birlikte hamurumuzu yoğuruyoruz, yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz...
malzemeler:
2 yumurta
1 ufak su bardağı şeker (yada 3/4)
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kakao
kabartma tozu
vanilya,un
kalıp için:
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı fındık,badem yada ceviz
Yapılışı:yumurta ve şekeri çırpıyoruz ,yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz
Daha sonra un ,kakao,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip...