"fındıklı" ile Etiketlenen Konular
Sevgili arkadaşım Aslı dan harika ve değişik bir tarif daha..:) Tarif mutlu gün kurabiyecisinden olunca kurabiyelerin adı da mutlu gün kurabiyesi oldu..
Malzemeler
1 paket yumuşak margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 yumurta sarısı ( beyazı dışına)
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz,
1 silme çay kaşığı karbonat
1 paket...
Mayalı kekleri çok seviyorum.Daha önce birçok değişik tarifle denedim.Hatta mayalı hamurdan tart ve pasta da yaptım.Bu tarifi, pakmaya nın hediyesi olan bir kitapçıktan aldım.Şekli ve şemaliyle cezbetti beni..:)
Malzemeler:
25 gr yaşmaya veya 1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz (silme)
1 küçük su bardağı ılık süt
75 gr tereyağ...
....................................
Kahveden vazgeçemeyenler için, ister çay ister kahve eşliğinde tüketebileceğiniz kahveli kurabiyeler...
Malzemeler
200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
3 çorba kaşığı kakao
2 silme çorba kaşığı türk kahvesi
2 yumurta (birisinin akını üzeri için ayırın)
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
un
Üzeri için:
fındık veya badem
1 yumurta akı
Yağ,kakao,kahve, yumurta, tozşeker , kabartma tozu ve unu ...
....................
Daha önce çaylı kurabiye yapmıştım.Bu sefer yaseminli yeşil çay kullandım. Her türlü aromalı çay kullanılabilir aslında. Hoş bir tat ve koku veriyor, bu tür aromalardan hoşlanmayanlar normal yeşil çay ile deneyebilirler pektabi..
Malzemeler:
200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 çay kaşığı ...
.....................................
Adı şokella , çokokrem , kakaolu fındık kreması yada herneyse ..Bol fındıklı , bitter çikolatalı muhteşem bir lezzet..Sevgili arkadaşım Cahide nin güzel tariflerinden birisi daha..Yapımı gayet basit tadı dayanılmaz..:)
Malzemeler:
2 su bardağı kavrulmuş fındık
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı fındık yağı
80 gr.bitter çikolata (kakao oranı en az...
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından biraz az sıvıyağ
1 paket kakao
un ,kabartma tozu
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
Yapılışı:
Yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpıyoruz ,sırasıyla diğer malzemelerimizide ekliyip çırpmaya devam ediyoruz. normal kek kıvamından biraz daha yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar unumuzu ilave ediyoruz,en son fındıklarımızı ilave edip...
Malzemeler:
2 su bardağı ayıklanmış hurma
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
2 adet orta boy havuç
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Havuçlarımızı rendeleyip tavada öldürelim, robotumuza bütün malzemelerimizi ekleyip çekelim. Dilerseniz bu şekilde tabakta dilerseniz hazırlarken içerisine bisküvi ekleyerek toplar hazırlayarak hindistan cevizine bulayıp , kürdan batırarak servis yapabilirsiniz...Afiyet olsun..
malzemeler:
2 yumurta
1 ufak su bardağı şeker (yada 3/4)
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kakao
kabartma tozu
vanilya,un
kalıp için:
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı fındık,badem yada ceviz
Yapılışı:yumurta ve şekeri çırpıyoruz ,yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz
Daha sonra un ,kakao,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip...
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet orta boy havuç
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
un
üzeri için :2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı: yumurta ve şekeri çırpıyoruz,yağı ve rendelenmiş havuçlarımızı ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz en son un ,kabartma tozu , dövülmüş cevizi ve tarçını ilave...