"denenmiş" ile Etiketlenen Konular
Üç renkli salata tarifi mutfaktaki malzemelerle ortaya çıktı..Bu tür salataları seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim.Kalıp tupperware peri tacı .Herhangi bir kek kalıbını yağlayarak da yapılabilir.
Üç renkli salata için gereken malzemeler
4 adet orta boy patates
3 adet büyük boy havuç
yarım mor lahana
zeytinyağ
tuz,kimyon,karabiber
4 dal dereotu
1 kase katı yoğurt
1 diş orta boy sarımsak
1 yemek kaşığı...
Kokostar delisi birisi için yapılabilecek en güzel tarif budur ...Esasen irmik ve hindistan cevizi uyumuna hayran kaldım üst kısmını ayrı olarak 2 ölçü yapıp tepsiye dökmeli..:) ) Alın size evde yapılmış kokostar hatta dilimleyerek eritilmiş çikolataya batırma imkanınız olursa aslından ayırt edilemez..
MALZEMELER:
Kakaolu keki icin:
200 gr yumusamis tereyagi
200 gr toz seker...
Sevgili arkadaşım Aslı dan harika ve değişik bir tarif daha..:) Tarif mutlu gün kurabiyecisinden olunca kurabiyelerin adı da mutlu gün kurabiyesi oldu..
Malzemeler
1 paket yumuşak margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 yumurta sarısı ( beyazı dışına)
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz,
1 silme çay kaşığı karbonat
1 paket...
Bugün ne pişirdin facebook gurubumuzdan sevgili Sevilay hanımın biberli ekmek tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle...
Hamur için,
2 adet haşlanmış patates
22 g yaş maya
1su bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
500 g un
1 tatlı kaşığı tuz
İç için:
2-3 çorba kaşığı tepeleme iri çekilmiş biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1/2 çay kaşığı...
Tarif sevgili kardeşim Zeynep e ait ...Kahvaltıda sevdiklerinizin yüzünde açan gülücükleri saymak isterseniz , tarifi aynen aktarıyorum..
Daha önce de sodalı poğaça denemiştim .Bu tarifin ilginç tarafı kabartma tozu veya maya kullanılmaması..
Malzemeler:
1 paket margarin ya da tereyağ
1 şişe soda
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta(akı hamurun içine sarısı üzerine sürülecek)
Aldığı...
Daha önce garnitürlü yerelması ve mandalinalı yerelması tariflerini denemiştim.Hatta çorbasını da yapmıştım.Bulgur ve greyfurtlu halini de çok sevdim..
Malzemeler:
1 kg. yerelması
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 adet ekşi yeşil elma (opsiyonel)
1 diş sarımsak
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı esmer bulgur
1/2 greyfurtun suyu
1 tutamı toz şeker - tuz
1/2 bardak su
1 avuç kıyılmış dereotu (opsiyonel)
Yapılışı:
Derin...
Kabak salatası tarifi
çiğ kabak salatası ,
Yeşil kabak salatası ,hem de çiğ nasıl olur ki diyerek ,televizyonu kapatır kapatmaz ,eksik malzemeyle girdim mutfağa..:) Bu kabak salatası bir güzel oldu bir güzel oldu..Ekşili harika bir lezzzet , kabak tadı asla anlaşılmıyor ve kabaklar limon ve tuzun etkisiyle yumuşuyor .Eksik olan yeşillikti ,artık onu...
Çatal çöreği bilmeyen yoktur herhalde klasik unlu mamüllerin başında gelir. Bu tarif gerçekten harikulade oldu . Bu hafta bir de ümit ustanın tarifiyle mayalı versiyonunu denedim o da müthiş oldu.İlerleyen günlerde o tarifide paylaşırım inş.İşte çatal çörek tarifi
Mayalı çatal çörek tarifine de bakabilirsiniz.
malzemeler:
1 paket (250 gr) tereyağ veya margarin...
Annemin misafirleri için yaptığım kalpli muffinler..Herkese hayırlı cumalar diliyorum.
Malzemeler:
125 gr yumuşak tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
Un
Üzeri için
çikolatalı glazür veya benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı :
Yağ ve pudra şekerini mikserle çırpın.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve sütü...
