"çıtır" ile Etiketlenen Konular

Kardeşimin çok beğendiği ve fotoğraflayıp tarifini aldığı kurabiyeler..:)) Daha önce paylaştığım muhteşem mısır gevrekli kurabiyelere de buradan ulaşabilirsiniz.. Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 250 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) 1 su bard. nişasta 1 su bard. iri dövülmüş ceviz 1 paket kabartma tozu 2 yumurta  (sarısı  hamura ) Aldığı kadar un Üzeri için : Yumurta akı iri dövülmüş corn flakes Yapılışı: Hamur...
El açması börek tadında çıtır çıtır bir börek.. İçini  ıspanaklı yada patatesli hazırlarsanız daha güzel oluyor peynirli biraz kuru ve yavan oluyor sanki.. Malzemeler: 4 adet yufka 1 su bardağı yağ + su 4 yemek kaşığı un iç malzemesi için; 4 adet  haşlanmış patates 1 orta boy soğan (rendeleyin) 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ...
Gerçekten güzel bir börek, yaptığım tek yanlış marketten alınmış kalın yufka kullanmak oldu..Eğer sizde market yufkası kullanmak zorunda kalırsanız tek kat olarak uygulayın tarifi.. Malzemeler: 4 yufka 5 patates 2 soğan 150 gr. kavurma 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber Sıvıyağ Üzeri için 1 yumurta sarısı Çörekotu ,Susam veya Haşhaş...
Kıymalı poğoçalarımızı mutlaka sıcak servis yapalım. Yanına dilerseniz sizde benim gibi hibiskus çayı yapabilirsiniz.. Hafif ekşimsi hoş bir tadı var, bitkisel meyve  çaylarının içerisindeki renk veren  bitkilerden bir tanesi.. Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ veya zeytinyağ 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta (birisinin sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu un ,tuz içi için: 250 gr kıyma 1 büyük...
......................................... Yalan yalancılık hoş görülmez mutlaka ama sıra mutfağa gelince herşeyin yalancısı pek bir makbul sayılır hanımlar tarafından, tabi esasen bu kelimenin ıstılah manası   pratik ve kolay demektir.. Buzlukta saklanabilir oluşu dahada bir cazip yapıyor bu çıtırları.. Malzemeler: 1/2 çay bardağı eritilmiş yağ 1 adet yufka 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı...
Yazılarını , fotoğraflarını ve tabii ki tariflerini beğenerek takip ettiğim bloglardan birisi     Evcini Bu güzel milföy tarifini evcininden aldım, içini kendim hazırladım gayette güzel oldu , şiddetle sıcak tüketmenizi tavsiye ederim.. Malzemeler: 500 gr milföy (bir küçük paket) 10 adet mantar (mantarların kapalı olmasına özen gösterin) 200 gr kaşar sivribiber 1 yumurta (sarısı üzerine) Yapılışı: Milföyleri tam...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt ( buzdolabından 1 saat önce çıkarmanız tavsiye olunur) 3/4 su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı sirke 1 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep 1 yumurta ( sarısı üzerine) Yapılışı: un  ve mayayı karıştıralım , şeker  mahlep tuz ve sirkeyi ekleyelim yoğurt...
......................................................... Çıtır çıtır harika cevizli çıtır milföy için işte malzemelerimiz Malzemeler: Bir paket milföy hamuru 1 kahve  fincanı un 100 gr irice dövülmüş ceviz 1 yumurta ( sarısı) Yapılışı; milföy hamurumuzdan bir adet alıp, un yardımıyla  tabak kadar   açıyoruz .bir ucuna cevizimizden serpip rulo şeklinde kıvırdıktan sonra , yuvarlıyoruz.. Tarifin milföy hamuru ile olduğuna aldanmayın el  açması...
Sayfa başına git