"çilekli tarifler" ile Etiketlenen Konular
Çileği meyve olarak tüketmeyi değilde farklı tariflerde kullanmayı daha çok seviyorum nedense.. Meyve olarak yenecekse de illaki şekere batırılmalı..:) Daha önce tart hamuru+krema+çilek şeklinde bir tart denemesinde bulunmuştum. Yabancı blogları gezerken bu tartı görünce kendi ölçülerimle denemeye karar verdim.
Smoothie ye gelince o da yabancı bloglarda gördüğüm farklı meyvelerle yapılabilen koyu...
Sevgili Oktay ustanın çilekli pasta tarifini ,yurtdışından gelecek olan kardeşim için yaptım .
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı tepeleme un
Yarım çay bardağı soğuk su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması İçin
3 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı damla...
Çilek bitmeden yapmak istediğim tariflerden bir tanesini daha denedim çok şükür.. Oktay usta nın tarifiyle çilekli tart...
Malzemeler:
3 su b.un
125 gr.tereyağı
2 yumurta
1 su b.pudra şekeri
1 çay k.kabartma tozu
Kreması için:
2.5 su b.süt
2 çorba k.un
1 çorba k.nişasta
1 tatlı k.vanilya
1 poşet toz şanti
1 su b.süt (krem şanti için)
Üzeri için:
çilek ( yaklaşık 750 gr )
Yapılışı:
Tartın...
Alıştığımız ağızda dağılan kurabiyelerden biraz farklı, yumuşak poğaça kıvamında..Ben çileği incecik zar gibi keserek , deneme mahiyetinde üzerine ekledim ve bu şekilde çok beğendim..:)
Malzemeler:
250 g tatlı lor
1 yumurta
1 yumurta sarısı
1 poşet damla sakızlı vanilya
150 gr tereyağ
170 g (1 su bardağı) toz şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
350 g (3-3,5 su bardağı)...
Misafirlerim için akşamdan hazırladım bu tatlıyı, ama çilekli kısmı hafif sulandı bence sabahtan yapmanız daha iyi olacaktır. Buzdolabında bekleme payınıda düşünürsek...
Bu çilekli sosu buzlukta da rahatça saklayabilirsiniz.
Tadı gerçekten çok güzeldi....Tarif için sevgili Seçil e teşekkürler..
Herkese hayırlı cumalar...
MALZEMELER:
1 kg süt
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1...
Çilek mevsimi geçmeden marmelatlar , reçeller yapılmalı .Evlerimiz mis gibi çilek kokmalı ..Allah a bu güzel meyve için teşekkür edilmeli....
Sevgili arkadaşım Minenin tarifiyle...
Malzemeler
500 gr. Ayıklanmış çilek
400 gr. Şeker
Bir tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Çilekleri yıkayıp saplarını kesin, robottan geçirerek reçel yapacağınız tencereye alın.
Çilek püresinin üzerine şekeri ilave ederek, yüksek...
Sevgili Seçil de görmüştüm bu tarifi , misafirlerim için yaptım .Tarifin tamamını okumadan yola çıkınca bekletme süresine riayet edemedim acelem olduğu için..Mutlaka buzdolabında bekleme süresine uymalısınız .Ben kare borcam kullandım. Daha ince olsun isterseniz daha büyük bir tepsi seçin derim ..Yada daha kalın yapılabilir, üzerinede hindistan cevizi serperek tek kat...
....................
Bu kekleri ilk defa sevgili arkadaşım gülalenin fotoğrafında görmüştüm. Fotoğrafı güneşli bir günde çekmeyi hayal ederken nasip kış aylarına denk geldi..
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket çilekli puding (pişirilmemiş)
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Dr.Oetker'in "Princess Lillifee" pudinginin sadece çileklisini kullandım, ve süsleme şekerlerini...
.................
Bazen yazmak istemez insan;
Oturup başını öne eğmek, kalkıp yürümek, derin bir nefes almak,
olamayacağı yerlerde olduğunu düşlemek, hayaller kurup ütopyalar
üretmek ister.
Malzemeler
kek için
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Üzeri kreması için:
1 paket orman meyveli kremşanti
1su bardağı süt
Ara kreması için
1 paket krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
süslemek için
500...