Havuç rüyası tatlısı tarifi

Havuç rüyası tatlısı tarifi
12 Ocak 2012 tarihinde eklendi, 37.218 kez okundu.

Havuç rüyası tarifi çok kolay bir tatlı..Daha önce havuç ve bisküvi kullanarak  havuç topları yapmıştım.Malzemeler aynı olsada bu tatlı apayrı bir lezzet , gerçek bir rüya..:))  Kimseye göstermeden yapım aşamasını tamamlarsanız havuçlu olduğunu anlamaları çok zor, içerisindeki limon , portakalllı tatlı hissini veriyor insana, oldukça hafif bir tarif

Tarif için sevgili Seçil e  teşekkür…


MALZEMELER:

  • 1 kg havuç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 2 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 limonun suyu
  • Arasına dizmek için pötibör bisküvi

Havuç rüyası nasıl yapılır

YAPILIŞI:

Havuçları soyun, iri doğrayın ve 5  su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları suyuyla beraber rondodan geçirip püre yapın.Püreyi tencereya alın.

Nişastayı bir bardak suda çözerek püreye karıştırarak ilave edin.Şekeri,limon suyunu , kabuklarını ve vanilyaları ekleyin.

Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine kepçe yardımıyla  ince bir tabaka muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın. Ben dikdörtgen borcam kullanarak 4 kat oluşturmayı tercih ettim.Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin (krem şanti, ceviz, fıstık v.b), dolapta en az 3 saat dinlendirip servis edin.

Benim muhallebim 1,5 litre kadardı bütün malzemeleri ilave ettiğimde, yaklaşık 1, 5 paket bisküvi kullandım.

havuç rüyası

Hafif tatlı tarifleri

soğuk tatlılar

değişik tatlı tarifleri


Etiketler:

Havuç rüyası tatlısı tarifi Konusuna 85 Yorum Yapıldı
  1. Çok şık durmuş renkte harika akraba günümüz için denemeliyim …

    1. rumma diyor ki:

      Kesinlikle tavsiye ederim canım..Bu haliyle 12 dilim çıktı doyumluk..:))

      sevgiler

  2. Çok şık durmuş renkte harika akraba günümüz için denemeliyim …

  3. aylin diyor ki:

    bu gerçekten de rüya gibi ye beni diyor ellerine sağlık.

  4. bunu denemeliyimm…harika görünüyor:))

  5. bunu denemeliyimm…harika görünüyor:))

  6. Merve Çıldır diyor ki:

    bende bende:)

  7. Merve Çıldır diyor ki:

    bende bende:)

  8. u.aydin diyor ki:

    bu ne kadar duzgun,ne kadar guzel bir goruntu.super.bayildim.ellerine saglik.sevgilerle.

  9. Elif diyor ki:

    Çok şık çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle…
    (Yemek Sevdam)

  10. zeliha diyor ki:

    Benim acilen bu şahane rüyaya dalasım var:)
    Ellerine sağlık canım..
    Nefis gözüküyor.
    Şifa olsun inşAllah..
    Sevgilerimle..

  11. Şükran Ünal diyor ki:

    canım bunu hemen nor ettim ve eminim en kısa zamanda deneyeceğim öncelikle hafif bir tatlı, hatta tatlı rüyası gerçektende sellerinize sağlık, evgiler. ben şimdi yeşil kiviye ve seçil e bir koşu gideyim..

  12. serap diyor ki:

    Görüntüsü muhtesem….Eline saglik….Hem gözlere hem damaga hitap ediyor…

  13. muhteşem bir şeye benziyor, en kısa zamanda yapacağım inş..

  14. muhteşem bir şeye benziyor, en kısa zamanda yapacağım inş..

  15. mavi ruyam diyor ki:

    harika olmus !!!
    ellerine saglik canim :)

  16. Tijen AKTAY diyor ki:

    Muhteşem görünüyor:)

    Bayıldım, mutlaka yapacağım
    Ellerine sağlık canım

    sevgiler

  17. Serap uzun diyor ki:

    Gercekten rüya gibi olmuş cnm,eline sağlık.

  18. HIRSIZ-POLIS diyor ki:

    Merhaba Rumma, yesilkivinin tarifiyle seninkini karsilastirdim, onun tarifinde nisasta 4bardak suda aciliyor, senin tarifinde ise ek olarak sadece 1 bardak nisastali su ekleniyor, yani orjinal tariften 3 bardak eksik, bu tatliyi bugun yapmayi dusunuyorum ama hangisini yapayim bilemedim. Seninki cok kati olmadi mi sadece bir bardak suyla, Kati degilse diger tarif cok civik olmali, ne yapayim bilemedim acikcasi.

    1. rumma diyor ki:

      Canım aslında fark yok , o havucu haşlarken 4 bardak suda haşlayıp eksildiyse 4 su bardağına tamamlayın demiş ve nişastayla sadece suyu önden pişirip sonra püreyi eklemiş.

      Benimkinde ise havucu buharlaşma ve pişme payınıda göz önüne alarak 5 su bardağı suda haşladım ve suyuyla beraber püre yaparak nişastayı ayrıca bir kasede 1 su bardağı suda açtım ve pürenin içerisine ekleyerek beraber pişirdim.

      kolay gelsin, sevgiler

  19. HIRSIZ-POLIS diyor ki:

    Aciklama icin tsk. Tarifi okurken havucu suyuyla beraber pure yaptigini anlamadim, sadece havuclari pure yaptin sandim, o yuzden kafam karisti.
    Bu arada tarifi yaptim, gercekten cok farkli bir lezzet oldu, yerkende havuc tadi gelmiyor. Aslinda bu yaz aylari icin ideal bir tatli. Cok hafif ve meyveli lezzetleri sevenler icin uygun. Yalniz agir tatlilari tercih edenler icin biraz hafif kalabilir tadi. Ben uzerini hindistan ceviziyle susledim ama santili daha da hos olur tadi sanirim. Ayrica yapimi cok kolay ve gorsel olarakta goze hitap ediyor. Benim gibi yorum okuyanlar icin biraz fazla uzattim, kusura bakmayin.

    Ayrica tarif icin tesekkurler..

    1. rumma diyor ki:

      Teşekkür ederim ,böyle uzun yorumları özlemişim..:) Bende tarife suyuyla beraber püre yapın ibaresini ekledim..
      Dediğiniz gibi hafif bir tatlı , çocuklar için ideal aslında ,özellikle havuç yemeyen çocuklar için..Yada ağır bir yemeğin ardından hafif bir tatlı olsun denilirse ..

      Sevgiler

  20. عبدالملك الماجد diyor ki:

    بارك الله فيك

  21. عبدالملك الماجد diyor ki:

    بارك الله فيك

  22. Günnur Gül diyor ki:

    merhaba havuç rüyasını 2 hafta önce misafirlerim için yapıp cahide jibek hanım efendinin reyhan şerbetiyle birlikte ikram ettim sonuç mükemmel yüzlerindeki ne olduğunu anlamaya çalışma ifadeleriyse görülmeye değerdi tarif için seçil hanıma ve size teşekkür ederim selametle kalın

  23. Günnur Gül diyor ki:

    merhaba havuç rüyasını 2 hafta önce misafirlerim için yapıp cahide jibek hanım efendinin reyhan şerbetiyle birlikte ikram ettim sonuç mükemmel yüzlerindeki ne olduğunu anlamaya çalışma ifadeleriyse görülmeye değerdi tarif için seçil hanıma ve size teşekkür ederim selametle kalın

  24. Nejla Uludağ Devri-alem diyor ki:

    sahanr gorunuyor..

    1. Rumma Nar diyor ki:

      :) Sağolasın Nejlacım..

  25. Nejla Uludağ diyor ki:

    sahanr gorunuyor..

  26. Rumma Nar diyor ki:

    :) Sağolasın Nejlacım..

  27. rumma diyor ki:

    Günnur hanım , çok sevindim ..Cahide nin şerbetini yapmak için reyhan alıp hevesle mutfağa girdim lakin tarifteki limon tuzu dikkatimden kaçmış..Neyse nasip değilmiş..Tadınıda çok merak ettim doğrusu..:)

    sevgiler

  28. sibel kale diyor ki:

    havuç rüyası muhteşem görünüyor ellerine saglık cahide hanımın reyhan şerbetinden bende yaptım ama limon suyu ile tadı anlatılmaz mükemmel limonla dene çok hoş oluyor ramazanda favori içecegimizdi

  29. Esengül Ünver diyor ki:

    cok guzel goruntusu var ellerınıze saglık sızın tarıflerınızı takıp edıyorum cok guzel seyler paylasıyorsunuz emeklerınıze ellerınıze saglık

  30. TC Senay Sandalli diyor ki:

    Harika görünüyor.Kabul günümde deneyecek bir çeşidim oldu.

  31. Guelden Ciboglu diyor ki:

    gercekten.görunusu.cok.güzel.bende.yapica..ellerine.saglik

  32. Elinize sağlık,çok güzel görünüyor :)

  33. Hava sıcak buz gibi birpasta çokiyiolur deniyeceğimtşklr.

  34. zübeyde ayaz diyor ki:

    bu pastanın arasına biskivi degilde pandispanya yapsak nasıl olur daha güzel olmazmı acaba

    1. rumma diyor ki:

      O şekilde denemedim ama irmikli sütlü tatlıyla güzel gider ..:)

  35. emine diyor ki:

    harika bir görüntü ve harika bir tarif ellerinize sağlık

  36. Serap diyor ki:

    Merhabalar rumma
    Şimdi bu tatlıyı yaptım dolaba koydum henüz tadına bakmadım aynı ölçülerle ne yazdıysan uyguladım fakat kare borcamda yapmama rağmen muhallebisi çok fazla geldi 4 kat yaptım senin gibi 12 dilim.kalan muhallebiyi ne yapayım ne önerirsin kullandığımdan fazlası arttı yani

    1. rumma diyor ki:

      Havucun üzerine eklediğiniz su fazla gelmiş olabilir..:) Kaselere dökün derim..

      sevgiler

  37. arife kurt diyor ki:

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ama ben üstünde ve arasında ki beyazlar nedir anlamadım :)

    1. rumma diyor ki:

      Arife hanım arasında bisküvi var kat kat.Üzerindeki beyazlık fındık rendesi..:)

  38. aysegul diyor ki:

    ellerinize saglik cok guzel gorunuyor..yalniz arasindaki petibor nasil bu kadar beyaz duruyor cekimden mi yoksa farkli bir cesidimi?tekrar elinize saglik..

    1. rumma diyor ki:

      Ayşegül hanım çekim ile alakalı olabilir ama zaten beyazdır petibör bisküvi..:) teşekkür ederim sevgiler

  39. sinem diyor ki:

    Ben bugün yaptım bu tarifi tadı gerçekten çok güzel oldu. Sadece şunu söylemek istiyorum muhallebisi çok fazla oldu yapacak olanlar yarı yarıya yapabilir bence tam yeter :) Teşekkürler tarif için

  40. rumma diyor ki:

    Sinem hanım ellerinize sağlık..:) Zannediyorum havucu haşlarken koyulan su ile orantılı çoğaliyor..Bana tam gelmişti..

    sevgiler

  41. Fatma Damyan diyor ki:

    Merhaba canım,
    Tarifini dün akşam denedim ve bugün kızımla hemen tadına baktık. Bizden yıldızlı 10 puan aldı. Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum. Havuç tadını alamadık, içindeki limon aroması inanılmaz değiştirdi tadını. Çok ama çok beğendik :)) Üstelik de çok hafif bir tatlı. Tarifi bloğumda paylaştım senin linkini de vererek. Umarım bir sakıncası yoktur… Çok teşekkürler tekrar. Sevgiler :))))

  42. rumma diyor ki:

    Canım bugün aldığım 3. güzel haber bu..:) 3. güzel yorum da denebilir.ellerine sağlık..

    sevgiler

  43. Rana Ishan diyor ki:

    Size cok cok tsk ederim cok sik cok kolay super gosteris:)cocuklar bile fark etmedi havuc oldugunu Elinize emeginize saglik

  44. rumma diyor ki:

    Rana hanım çok sevindim, afiyet şifa olsun inşallah..:) Sizin de ellerinize sağlık..

    sevgiler

  45. fadime temiz diyor ki:

    Rumma hanım, ellerinize sağlık, nefis gözüküyor, ama yazdırmak için seçim yapamadım, yazdır deyince tüm sayfalar çıkıyor, kopyalamak özelliği yasak mı, sadece tarifi nasıl yazdırabilirim?

    1. rumma diyor ki:

      Fadime hanım maalesef sağ tuş engeli var sitede..Dilerseniz mail atabilirim..Ya da facebook hesabınız varsa ordan isteyebilirsiniz tarifleri..:)

  46. türkan diyor ki:

    Nişasta mısır nişatası mı,buğday mı kullanılıyor bilgi lütfen?

  47. rumma diyor ki:

    Buğday nişastası..

  48. Fatma diyor ki:

    Düdüklü tencerede havuçları kaç dakikada haşlıyoruz havuç rüyası tatlısı için teşekkürler

  49. rumma diyor ki:

    15 dk yeterli olur diye düşünüyorum..

  50. Fatmaonal diyor ki:

    Hayatımda ilk defa yorum yapıyorum yapma gereğinde bulundum havuç rüyasını yaptım arkadaşlarım süper beğendiler ben eşim ve oğlum da tarifini istediler size çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun

    1. rumma diyor ki:

      Fatma hanım , nasıl sevindim bilemezsiniz..:) Ellerinize sağlık sizin de..sevgiler

  51. semra diyor ki:

    ben de yaptım cokkk güzel oldu tşkler tarif için…

  52. pankey diyor ki:

    dun mısafırlerım ıcın denedım sonuc harıkaydı cok tesekurler

  53. asli diyor ki:

    Merhaba orta boy borcam derken kac cm?

    1. rumma diyor ki:

      Aslı hanım büyük boy kare borcam kullanmıştım.Yani orta boy bir tepside kullanılabilir.Tepsi ebatları ile aram hiç iyi değil maalesef..:(

      1. Hilal diyor ki:

        Bisküviler ıslatılıyo mu peki?

  54. ayse diyor ki:

    Arasindaki beyaz gozuken nedir ayrica cok guzel gozukuyor yapacagim bu aksam

    1. rumma diyor ki:

      Bisküvi arasında sadece bisküvi var .Zannediyorum ışıktan kaynaklanan bir şey fazla beyaz görnmüş..:)

  55. nurcan diyor ki:

    Arasindaki beyaz gozuken nedir

  56. nurcan diyor ki:

    Cok guzel gozukuyor bugun yapacagim

  57. zz diyor ki:

    nişasta yeterli değil valla bi paketin yarısını kullandım

    1. rumma diyor ki:

      Zeynep hanım suyunu fazla koyduysanız yada havucunu az ondan kaynaklanmış olabilir.Dediğim ölçülerde yapıldığında zaten püre boza kıvamında oluyor.

  58. berna diyor ki:

    Ellerınıze saglık cok guzel gorunuyo kedıdılı ıle yapsak olur mu acaba ve ıslatmak gerekırmı kedıdılını ne onerırsınız,sımdıden tesrkkurler

  59. rumma diyor ki:

    Berna hanım teşekkür ederim.Kedidili ile denedim hiç güzel olmadı açıkçası..:( İsterseniz kakaolu bisküvi ile deneyebilirsiniz.

  60. Bende simdi yaptım sabırsızlıkla sogumasını beklıyorum bıraz fazla eksı gıbı geldı purenın tadı sıcak tadına baktım ondan m acaba bı de uzerını santıyle kaplasam nasıl olur acaba…tesekkur ederım tatıf ıcn emegınıze saglık:))

  61. Rumma org diyor ki:

    Merhaba Süheyla hanım bisküvi ile o ekşilik fazla hissedilmiyor.Krem şanti güzel olur.Sonucu bildirirseniz sevinirim

  62. gereksiz diyor ki:

    nişasta olarak bugday nişastasımı kullanacagız :D

    1. rumma diyor ki:

      Evet buğday nişastası..:)

  63. rumma diyor ki:

    olur tabi..Yorumları bazen kardeşim onaylıyor görmeyebiliyorum kusura bakmayın

  64. rumma diyor ki:

    Ayten ablam denemiş fotoğraf için teşekkürler..yorumu:

    Havuc ruyası nefısss oldu Rummacım ellerıne saglık ablam yıyenler kesınlıkle havuc oldugunu tahmın bıle edemedıler.)

  65. rumma diyor ki:

    Nur mutfağı denemiş fotoğraf için teşekkürler

  66. rumma diyor ki:

    Seher Yıldız hanım denemiş..:) fotoğraf için teşekkürler

    İşte havuç rüyası ablam ve çoçukları için yaptım teşekkürler rumma tavsiye ederim herkese

  67. rumma diyor ki:

    Tuğba Yıldızhan hanım denemiş fotoğraf için teşekkürler

  68. rumma diyor ki:

    Oktay usta facebook grubumuzdan Nurten Tekçe hanım denemiş ve beğenmiş..Fotoğraf için teşekkürler

  69. rumma diyor ki:

    Sevgili Hacer arkadaşım havuç rüyası tarifimizi denemiş..Fotoğraf için teşekkürler..

Sayfa başına git