Havuç rüyası tatlısı tarifi

Havuç rüyası tatlısı tarifi
12 Ocak 2012 tarihinde eklendi, 28.125 kez okundu.

Havuç rüyası tarifi çok kolay bir tatlı..Daha önce havuç ve bisküvi kullanarak  havuç topları yapmıştım.Malzemeler aynı olsada bu tatlı apayrı bir lezzet , gerçek bir rüya..:))  Kimseye göstermeden yapım aşamasını tamamlarsanız havuçlu olduğunu anlamaları çok zor, içerisindeki limon , portakalllı tatlı hissini veriyor insana, oldukça hafif bir tarif

Tarif için sevgili Seçil e  teşekkür…


MALZEMELER:

  • 1 kg havuç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 2 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 limonun suyu
  • Arasına dizmek için pötibör bisküvi

Havuç rüyası nasıl yapılır

YAPILIŞI:

Havuçları soyun, iri doğrayın ve 5  su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları suyuyla beraber rondodan geçirip püre yapın.Püreyi tencereya alın.

Nişastayı bir bardak suda çözerek püreye karıştırarak ilave edin.Şekeri,limon suyunu , kabuklarını ve vanilyaları ekleyin.

Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine kepçe yardımıyla  ince bir tabaka muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın. Ben dikdörtgen borcam kullanarak 4 kat oluşturmayı tercih ettim.Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin (krem şanti, ceviz, fıstık v.b), dolapta en az 3 saat dinlendirip servis edin.

Benim muhallebim 1,5 litre kadardı bütün malzemeleri ilave ettiğimde, yaklaşık 1, 5 paket bisküvi kullandım.

havuç rüyası

Hafif tatlı tarifleri

soğuk tatlılar

değişik tatlı tarifleri


Etiketler:

  • http://www.facebook.com/people/Sevgi-Sözkesen-Tekinalp/1327730064 Sevgi Sözkesen Tekinalp

    Çok şık durmuş renkte harika akraba günümüz için denemeliyim …

    • rumma

      Kesinlikle tavsiye ederim canım..Bu haliyle 12 dilim çıktı doyumluk..:))

      sevgiler

  • http://www.facebook.com/sevgi.sozkesentekinalp Sevgi Sözkesen Tekinalp

    Çok şık durmuş renkte harika akraba günümüz için denemeliyim …

  • http://AYLİNDENDENEMELER@BLOGSPOT.COM aylin

    bu gerçekten de rüya gibi ye beni diyor ellerine sağlık.

  • http://www.facebook.com/zeynep.guenes Zeynep Tuncer Guenes

    bunu denemeliyimm…harika görünüyor:))

  • http://www.facebook.com/zeynep.guenes Zeynep Tuncer Guenes

    bunu denemeliyimm…harika görünüyor:))

  • Merve Çıldır

    bende bende:)

  • Merve Çıldır

    bende bende:)

  • http://cafebiscuitje u.aydin

    bu ne kadar duzgun,ne kadar guzel bir goruntu.super.bayildim.ellerine saglik.sevgilerle.

  • http://yemeksevdam.blogspot.com Elif

    Çok şık çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle…
    (Yemek Sevdam)

  • http://umutsepeti.blogspot.com zeliha

    Benim acilen bu şahane rüyaya dalasım var:)
    Ellerine sağlık canım..
    Nefis gözüküyor.
    Şifa olsun inşAllah..
    Sevgilerimle..

  • http://lezzettabagi.blogspot.com Şükran Ünal

    canım bunu hemen nor ettim ve eminim en kısa zamanda deneyeceğim öncelikle hafif bir tatlı, hatta tatlı rüyası gerçektende sellerinize sağlık, evgiler. ben şimdi yeşil kiviye ve seçil e bir koşu gideyim..

  • http://www.birdilimbirtutam.blogspot.com serap

    Görüntüsü muhtesem….Eline saglik….Hem gözlere hem damaga hitap ediyor…

  • http://www.facebook.com/syyazar Sevim Yılmazel Yazar

    muhteşem bir şeye benziyor, en kısa zamanda yapacağım inş..

  • http://www.facebook.com/syyazar Sevim Yılmazel Yazar

    muhteşem bir şeye benziyor, en kısa zamanda yapacağım inş..

  • http://mavi-ruyam.blogspot.com/ mavi ruyam

    harika olmus !!!
    ellerine saglik canim :)

  • http://www.lezzetibol.com Tijen AKTAY

    Muhteşem görünüyor:)

    Bayıldım, mutlaka yapacağım
    Ellerine sağlık canım

    sevgiler

  • http://karakazandan.wordpress.com Serap uzun

    Gercekten rüya gibi olmuş cnm,eline sağlık.

  • HIRSIZ-POLIS

    Merhaba Rumma, yesilkivinin tarifiyle seninkini karsilastirdim, onun tarifinde nisasta 4bardak suda aciliyor, senin tarifinde ise ek olarak sadece 1 bardak nisastali su ekleniyor, yani orjinal tariften 3 bardak eksik, bu tatliyi bugun yapmayi dusunuyorum ama hangisini yapayim bilemedim. Seninki cok kati olmadi mi sadece bir bardak suyla, Kati degilse diger tarif cok civik olmali, ne yapayim bilemedim acikcasi.

    • rumma

      Canım aslında fark yok , o havucu haşlarken 4 bardak suda haşlayıp eksildiyse 4 su bardağına tamamlayın demiş ve nişastayla sadece suyu önden pişirip sonra püreyi eklemiş.

      Benimkinde ise havucu buharlaşma ve pişme payınıda göz önüne alarak 5 su bardağı suda haşladım ve suyuyla beraber püre yaparak nişastayı ayrıca bir kasede 1 su bardağı suda açtım ve pürenin içerisine ekleyerek beraber pişirdim.

      kolay gelsin, sevgiler

  • HIRSIZ-POLIS

    Aciklama icin tsk. Tarifi okurken havucu suyuyla beraber pure yaptigini anlamadim, sadece havuclari pure yaptin sandim, o yuzden kafam karisti.
    Bu arada tarifi yaptim, gercekten cok farkli bir lezzet oldu, yerkende havuc tadi gelmiyor. Aslinda bu yaz aylari icin ideal bir tatli. Cok hafif ve meyveli lezzetleri sevenler icin uygun. Yalniz agir tatlilari tercih edenler icin biraz hafif kalabilir tadi. Ben uzerini hindistan ceviziyle susledim ama santili daha da hos olur tadi sanirim. Ayrica yapimi cok kolay ve gorsel olarakta goze hitap ediyor. Benim gibi yorum okuyanlar icin biraz fazla uzattim, kusura bakmayin.

    Ayrica tarif icin tesekkurler..

    • rumma

      Teşekkür ederim ,böyle uzun yorumları özlemişim..:) Bende tarife suyuyla beraber püre yapın ibaresini ekledim..
      Dediğiniz gibi hafif bir tatlı , çocuklar için ideal aslında ,özellikle havuç yemeyen çocuklar için..Yada ağır bir yemeğin ardından hafif bir tatlı olsun denilirse ..

      Sevgiler

  • عبدالملك الماجد

    بارك الله فيك

  • عبدالملك الماجد

    بارك الله فيك

  • http://www.facebook.com/gunnur.gul.31 Günnur Gül

    merhaba havuç rüyasını 2 hafta önce misafirlerim için yapıp cahide jibek hanım efendinin reyhan şerbetiyle birlikte ikram ettim sonuç mükemmel yüzlerindeki ne olduğunu anlamaya çalışma ifadeleriyse görülmeye değerdi tarif için seçil hanıma ve size teşekkür ederim selametle kalın

  • Günnur Gül

    merhaba havuç rüyasını 2 hafta önce misafirlerim için yapıp cahide jibek hanım efendinin reyhan şerbetiyle birlikte ikram ettim sonuç mükemmel yüzlerindeki ne olduğunu anlamaya çalışma ifadeleriyse görülmeye değerdi tarif için seçil hanıma ve size teşekkür ederim selametle kalın

  • Nejla Uludağ Devri-alem

    sahanr gorunuyor..

    • http://www.facebook.com/rumma.nar Rumma Nar

      :) Sağolasın Nejlacım..

  • Nejla Uludağ

    sahanr gorunuyor..

  • http://www.facebook.com/rumma.nar Rumma Nar

    :) Sağolasın Nejlacım..

  • rumma

    Günnur hanım , çok sevindim ..Cahide nin şerbetini yapmak için reyhan alıp hevesle mutfağa girdim lakin tarifteki limon tuzu dikkatimden kaçmış..Neyse nasip değilmiş..Tadınıda çok merak ettim doğrusu..:)

    sevgiler

  • sibel kale

    havuç rüyası muhteşem görünüyor ellerine saglık cahide hanımın reyhan şerbetinden bende yaptım ama limon suyu ile tadı anlatılmaz mükemmel limonla dene çok hoş oluyor ramazanda favori içecegimizdi

  • Esengül Ünver

    cok guzel goruntusu var ellerınıze saglık sızın tarıflerınızı takıp edıyorum cok guzel seyler paylasıyorsunuz emeklerınıze ellerınıze saglık

  • TC Senay Sandalli

    Harika görünüyor.Kabul günümde deneyecek bir çeşidim oldu.

  • Guelden Ciboglu

    gercekten.görunusu.cok.güzel.bende.yapica..ellerine.saglik

  • http://www.facebook.com/aysedondurmaci TC Aysegul Dondurmaci

    Elinize sağlık,çok güzel görünüyor :)

  • http://www.facebook.com/meryemgok.ataseven Meryem Gök Ataseven

    Hava sıcak buz gibi birpasta çokiyiolur deniyeceğimtşklr.

  • zübeyde ayaz

    bu pastanın arasına biskivi degilde pandispanya yapsak nasıl olur daha güzel olmazmı acaba

    • rumma

      O şekilde denemedim ama irmikli sütlü tatlıyla güzel gider ..:)

  • emine

    harika bir görüntü ve harika bir tarif ellerinize sağlık

  • Serap

    Merhabalar rumma
    Şimdi bu tatlıyı yaptım dolaba koydum henüz tadına bakmadım aynı ölçülerle ne yazdıysan uyguladım fakat kare borcamda yapmama rağmen muhallebisi çok fazla geldi 4 kat yaptım senin gibi 12 dilim.kalan muhallebiyi ne yapayım ne önerirsin kullandığımdan fazlası arttı yani

    • rumma

      Havucun üzerine eklediğiniz su fazla gelmiş olabilir..:) Kaselere dökün derim..

      sevgiler

  • arife kurt

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ama ben üstünde ve arasında ki beyazlar nedir anlamadım :)

    • rumma

      Arife hanım arasında bisküvi var kat kat.Üzerindeki beyazlık fındık rendesi..:)

  • aysegul

    ellerinize saglik cok guzel gorunuyor..yalniz arasindaki petibor nasil bu kadar beyaz duruyor cekimden mi yoksa farkli bir cesidimi?tekrar elinize saglik..

    • rumma

      Ayşegül hanım çekim ile alakalı olabilir ama zaten beyazdır petibör bisküvi..:) teşekkür ederim sevgiler

  • sinem

    Ben bugün yaptım bu tarifi tadı gerçekten çok güzel oldu. Sadece şunu söylemek istiyorum muhallebisi çok fazla oldu yapacak olanlar yarı yarıya yapabilir bence tam yeter :) Teşekkürler tarif için

  • rumma

    Sinem hanım ellerinize sağlık..:) Zannediyorum havucu haşlarken koyulan su ile orantılı çoğaliyor..Bana tam gelmişti..

    sevgiler

  • http://fatoscatadlar.blogspot.com.tr/ Fatma Damyan

    Merhaba canım,
    Tarifini dün akşam denedim ve bugün kızımla hemen tadına baktık. Bizden yıldızlı 10 puan aldı. Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum. Havuç tadını alamadık, içindeki limon aroması inanılmaz değiştirdi tadını. Çok ama çok beğendik :)) Üstelik de çok hafif bir tatlı. Tarifi bloğumda paylaştım senin linkini de vererek. Umarım bir sakıncası yoktur… Çok teşekkürler tekrar. Sevgiler :))))

  • rumma

    Canım bugün aldığım 3. güzel haber bu..:) 3. güzel yorum da denebilir.ellerine sağlık..

    sevgiler

  • Rana Ishan

    Size cok cok tsk ederim cok sik cok kolay super gosteris:)cocuklar bile fark etmedi havuc oldugunu Elinize emeginize saglik

  • rumma

    Rana hanım çok sevindim, afiyet şifa olsun inşallah..:) Sizin de ellerinize sağlık..

    sevgiler

  • fadime temiz

    Rumma hanım, ellerinize sağlık, nefis gözüküyor, ama yazdırmak için seçim yapamadım, yazdır deyince tüm sayfalar çıkıyor, kopyalamak özelliği yasak mı, sadece tarifi nasıl yazdırabilirim?

    • rumma

      Fadime hanım maalesef sağ tuş engeli var sitede..Dilerseniz mail atabilirim..Ya da facebook hesabınız varsa ordan isteyebilirsiniz tarifleri..:)

  • türkan

    Nişasta mısır nişatası mı,buğday mı kullanılıyor bilgi lütfen?

  • rumma

    Buğday nişastası..

  • Fatma

    Düdüklü tencerede havuçları kaç dakikada haşlıyoruz havuç rüyası tatlısı için teşekkürler

  • rumma

    15 dk yeterli olur diye düşünüyorum..

  • Fatmaonal

    Hayatımda ilk defa yorum yapıyorum yapma gereğinde bulundum havuç rüyasını yaptım arkadaşlarım süper beğendiler ben eşim ve oğlum da tarifini istediler size çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun

    • rumma

      Fatma hanım , nasıl sevindim bilemezsiniz..:) Ellerinize sağlık sizin de..sevgiler

  • http://Website semra

    ben de yaptım cokkk güzel oldu tşkler tarif için…

  • http://Website pankey

    dun mısafırlerım ıcın denedım sonuc harıkaydı cok tesekurler

  • asli

    Merhaba orta boy borcam derken kac cm?

    • rumma

      Aslı hanım büyük boy kare borcam kullanmıştım.Yani orta boy bir tepside kullanılabilir.Tepsi ebatları ile aram hiç iyi değil maalesef..:(

      • Hilal

        Bisküviler ıslatılıyo mu peki?

  • http://fatihunluyum@hotmail.com ayse

    Arasindaki beyaz gozuken nedir ayrica cok guzel gozukuyor yapacagim bu aksam

    • rumma

      Bisküvi arasında sadece bisküvi var .Zannediyorum ışıktan kaynaklanan bir şey fazla beyaz görnmüş..:)

  • http://fatihunluyum@hotmail.com nurcan

    Arasindaki beyaz gozuken nedir

  • http://fatihunluyum@hotmail.com nurcan

    Cok guzel gozukuyor bugun yapacagim

  • zz

    nişasta yeterli değil valla bi paketin yarısını kullandım

    • rumma

      Zeynep hanım suyunu fazla koyduysanız yada havucunu az ondan kaynaklanmış olabilir.Dediğim ölçülerde yapıldığında zaten püre boza kıvamında oluyor.

  • berna

    Ellerınıze saglık cok guzel gorunuyo kedıdılı ıle yapsak olur mu acaba ve ıslatmak gerekırmı kedıdılını ne onerırsınız,sımdıden tesrkkurler

  • rumma

    Berna hanım teşekkür ederim.Kedidili ile denedim hiç güzel olmadı açıkçası..:( İsterseniz kakaolu bisküvi ile deneyebilirsiniz.

  • gereksiz

    nişasta olarak bugday nişastasımı kullanacagız 😀

    • rumma

      Evet buğday nişastası..:)

  • http://www.rumma.org/ rumma

    olur tabi..Yorumları bazen kardeşim onaylıyor görmeyebiliyorum kusura bakmayın

  • http://www.rumma.org/ rumma

    Ayten ablam denemiş fotoğraf için teşekkürler..yorumu:

    Havuc ruyası nefısss oldu Rummacım ellerıne saglık ablam yıyenler kesınlıkle havuc oldugunu tahmın bıle edemedıler.)

  • http://www.rumma.org/ rumma

    Nur mutfağı denemiş fotoğraf için teşekkürler

  • http://www.rumma.org/ rumma

    Seher Yıldız hanım denemiş..:) fotoğraf için teşekkürler

    İşte havuç rüyası ablam ve çoçukları için yaptım teşekkürler rumma tavsiye ederim herkese

  • http://www.rumma.org/ rumma

    Tuğba Yıldızhan hanım denemiş fotoğraf için teşekkürler

  • http://www.rumma.org/ rumma

    Oktay usta facebook grubumuzdan Nurten Tekçe hanım denemiş ve beğenmiş..Fotoğraf için teşekkürler

Sayfa başına git