Şeftali kurabiye tarifi

Şeftali kurabiye tarifi
6 Ocak 2010 tarihinde eklendi, 974 kez okundu.

şeftali kurabiye

Şeftali kurabiye  çocukların seveceği kurabiye  tariflerinden bir tanesi..

Diğer kurabiye tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler :

Hamuru İçin:

125 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
2 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adert yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Arasına:

Marmelat veya çokokrem (kızılcık marmeladı kullandım)

karanfil ve yaprak (ben gül yaprağı kullandım)

Üzerine:

Toz şeker

1 tutam Hibüskus (orjinalinde gıda boyası kullanılmış)

1/2 kahve fincanı sıcak su


Hazırlanışı:

Hamur malzemelerinin hepsini yoğurarak yumuşak bir hamur elde ediniz .Üzerini nemli bir bezle örtüp 10 dk hamuru dinlendiriniz .

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlar şekiller veriniz .(iki kurabiyeyi birleştirmeniz gerektiği için aynı büyüklükte kurabiyeler yapmaya gayret edin)

Toz şekere batırıp tepsiye diziniz.  (isterseniz önce yumurta akına batırıp sonra toz şekere batırabilirsiniz) Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriniz .

Hibisküsü kaynar su dolu fincanınıza atınız ve soğutunuz

Frından çıkan kurabiyelerinizin bir tarafını bu suya batırıp çıkardıktan sonra ortasına marmelat sürüp  arasına bir karanfil ve yaprak koyup  iki kurabiyeyi birleştiriniz. Servis tabağınıza diziniz.

Not:

Hamuruna birazcık mango esansı(alkolsüz)  ekledim. Sarımtrak renk veren bu esans, kurabiyeye…

Etiketler:

  • http://mutfakdakimvar.blogspot.com keyf-i mutfak(elif)

    günün hayırlı olsun rummacım..fotoğrafı görünce hani kurabiyeler dedim:)tam şeftali olmuş ya..harika..yine yaptın yapacağın:)

  • http://www.mutlulukavucumda.blogspot.com sümeyye

    cok begendım!!! cok ta merak ettım!

  • http://www.kirazzade.blogspot.com kirazzade

    Harika! Hemen bloğumdaki denenmem gerekenler listesine ekliyorum :)

  • dilek hanımın mutf

    siz kardeşim bilerekmi yapıyorsunuz bu kış mevsiminde bir kardeşim çilekli tart sen şeftalili kurabiye ellerine sağlık demekten başka birşey denmez herhalde sevgiyle kal

  • http://cahideninelleri.blogspot.com/ Cahide

    Rumma'cım hergün Dost TV de Çıkan bir yemek programı var geçen gün oradada yapılmıştı bu kurabiye.Görüntüsü gerçekten çok güzel ellerin dert görmesin canım….

  • http://www.sayrem.com Sevde

    Canım ne güzel bir fikir böyle kurabiyeden şeftali..

    Ellerin dert görmeisn…

    Bu arada Yusuf Talham için yaptığın dualardan, ALLAH razı olsun…

    Kocaman muck…

    Hayırlı günler

  • http://www.tubanintarifleri.blogspot.com tub@

    oo muhteşem :)

    gerçekten çok harika görünüyor :)

    ellerine sağlık tatlım, sevgiler

  • http://doyumluk doyumluk

    O kadar gerçek olmuş ki….Çok güzel.elinize sağlık

  • http://urfatutkunu.blogcu.com Urfa Tutkunu

    Sevgili rumma nihayet kendi bloğumun taşınma işini tamamladım elh. Taşınma esnasında bazı siteleri de şablonuma ekledim, birisi de seninki. Hoş diğerleri de senin vesilenle bulduğum arkadaşlar zaten :) Bu nedenle son yazımda sayfana link verdim.

    Kurabiyeler çok güzel görünüyor. Handenur ve Cahide Abla'nın söylediklerinin etkili olmasına sevindim :)

    Sevgiler.

  • http://evimizdekilezzetler.blogspot.com mihriban

    Ellerine saglik olsun canim,

    kurabiyelerin seklide çok guzel,resimde gayet guzel,tadida eminim çok guzeldir :)

    sevgiyle kal…

  • http://urfatutkunu.blogcu.com Urfa Tutkunu

    Mantar dolmasını sayfama ekledim. Kendi resimlerimle :)

  • http://www.lalelimutfaklar.blogspot.com lalelimutfaklar

    kurabiyeler harika olmus renklerinede bayildim ellerine saglik.sevgiler

  • http://www.nazende.org Nazende

    Ablacigim, sana ne desem az gelir, amma velakin Masallah desem kifayet eder sanirim :) Muthis gozukuyor, ben gelince yapilacaklar listesine ekle lutfen :)) Sevgiler.

  • http://sarmasikeczanesi.blogspot.com/ handenur

    Rumma boya konusunda yazmışsın, maalesef iyimser olamayacağım, bitkilerin yetiştirilip onlardan elde edilmesindense, zaten hızlı üreyen böceklerden elde etmek daha kolay ve ucuz olacaktır, ayrıca sadece gıda boyası şeklinde satın alınmaması gerektiğine değil, hazır alınan renklendirilmiş gıdaların içeriğine katılmış olabileceğine de dikkat çekmek istedim, saydığım birçok üründe meyve suyu tozu, şekerleme, dondurma, vs.. kullanılabiliyor..

    Herşeyimizi çok iyi seçerek almalıyız..

    • rumma

      Canım haklısın.. Hibuskus ile de oldu baksana şeftali kurabiye.. , insan isteyince bir şekilde doğal yolunu bulabiliyor demekki….:)

      Bende şu an yeşil rengini nasıl elde ederim diye düşünüyorum aklıma fıstık geliyor ama epey maaliyetli olur sanırım..:)

      sevgiler canım

  • http://sarmasikeczanesi.blogspot.com/ handenur

    rumma yeşil renk için bir şeyler var aklımda inşallah yapabilirsem yakın zamanda blogumda görebilirsin sürpriz olsun :p :)

  • http://kelebeklersonsuzaucar.blogcu.com kelebek-z

    Ben de şeftali istiyorum ama kurabiye olanından =) çoook önceleri nette karşılaşmıştım bu tarifle, kopyalamıştım arşive..hep hatırımda inş. bi gün yapmak nasip olur.. ama senin şeftaliler acayip sahici görünümdeler (:

Sayfa başına git