"yöresel çorba tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Sofraların ,menülerin olmazsa olmazıdır çorba tarifleri .Özellikle ramazan menülerinde mutlaka yer alır.İlk önce çorba içilir ki mide birden ağır ve yağlı yemeklerle yorulmasın. Mutlaka herkesin sevdiği bir çorba vardır. Kimisi tarhana sever ,kimisi kırmızı mercimek ,bazısı ezo gelin çorbasına hayır diyemez bazısı şehriye çorbasına. Çorba tarifi oldukça fazladır türk mutfağında....
Yöresel çorbaların en lezzetlilerinden bir tanesi lebeniye çorbası tarifi. Yoğurtlu çorba sevenlere tavsiye edilir.Daha önce denediğim benzer bir tarif olan  bıt bıt çorbasına da bakmadan geçmeyin.hem besleyici hem lezzetli bu nefis çorbayı eminim seveceksiniz.Davet sofraları için enfes bir çorba tarifi olduğunu düşünüyorum.Lebeniye çorbası tarifi için gerekenler 1 su bardağı haşlanmış nohut2...
Ekşili malhıta çorbası Kilis e ait yöresel çorba tariflerinden .Malhıta çorbası tarifi  kırmızı mercimekle yapılıyor.Sevgili Münire ablama bu tarifi içinde teşekkürler..:) Oktay ustaya ait ezo gelin çorbası tarifi için buraya ,değişik kırmızı mercimek çorbası tarifi için buraya bakabilirsiniz. Ekşili malhıta çorbası için gerekenler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı su ...
Sarımsak aşı yöresel lezzetlerden bir tanesi .Bu tarif sevgili Münire ablamdan çok teşekkür ediyorum kendisine ve sevgili kızına..:))  Kilis de yanına bulgur pilavı yapılarak yenirmiş diğer bir adı da Şiveydiz tarifiYine Kilis de yapılan şifalı içecek Kaynar tarifine buradan bakabilirsiniz. Sarımsak aşı için gereken malzemeler500 gr kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağ 1...
Sayfa başına git