"yeşil" ile Etiketlenen Konular

Termal Yalova'nın tam ortasında yer alır ve şifalı kaplıcalarıyla ünlüdür .Osmanlılar devrinde uzun süre ilgi görmeyen kaplıcalar, Sultan Abdülmecit'in annesi Bezm-i Alem Valide Sultan 'ın romatizma ağrılarına iyi gelince yeniden ilgi çekmiştir. Abdülmecit, eski hamamları renove ettirmiş ve yeni köşkler, tesisler yaptırmış; yabancı yatırımcıların da tesislere ortak olması ve işletmesi sonucu Yalova Termal, 19.yüzyıl...
 Yapraksız kaldın diye gövdeni kestirme. Zira bu işin baharı var.. - Hz. Mevlana  Kainatın mimarı her şeyi bir hikmetle yaratmış ve zıtlar arasında denge kurmuştur... Müminin değerini kafirle arttırmış, Güzelin güzelliğini çirkinle çoğaltmıştır... O halde hikmete itiraz etme ve hiçbir şeyin abes yere yaratılmadığını bil... Hz. Mevlana   Çaresizliği'de Yaradan O... Çareyi'de Yaradan...
Cin börülcesi olarak da bilinen , rengi  mercimeği şekli börülceyi  andıran bu  fasülyeleri sürekli görür bir türlü cesaret edip alamazdım. Satıcı mercimekten farksız olduğunu ve  faydalarını  söyleyince  tamamdır dedim..:)) Gerçekten bildiğimiz yeşil mercimek tadında ..B vitamini yönünden çok zengin bir hububat olup ,şeker hastalığına  iyi geliyormuş.Malzemeler:1 su bardağı maş fasülyesi1...
Daha önce ıspanaklı kek deneyimim olmuştu, hatta kelebek muffin,    yapımındada    kullanmıştım. Bu yüzden tarifi uygulamakta pek tereddüt etmedim.Tarifte üzerine çikolatalı sos yapılmış ama ben krem şantinin daha çok yakışacağını düşünerek bu şekilde hazırladım.İlk akla gelen ıspanak tadı hissediliyor mu sorusunu siz sormadan cevaplayayım. içerisinde 2 paket vanilya olduğu...
Firik güneydoğu anadolu bölgesine  has bir lezzet..Buğdayın tam olgunlaşmadan henüz rengi yeşilken  toplanması ve saplarının  tutuşturulmasıyla elde edilen ütülmüş buğdaya deniliyormuş..İsli hoş bir tadı var..Ben bulgurla karıştırarak pişirdim Sedir hanımın tavsiyesi üzerine..Malzemeler:1 su bardağı firik1 su bardağı bulgur2 adet kuru soğan3 adet domates1 tatlı kaşığı biber salçası3- 4 dal...
........................Semizotunun yemeğinden çok salatasını seviyorum hafif ekşimsi hoş bir tadı var, sarımsaklı yoğurt  eşliğindede harika oluyor..Özellikle diyette olanlar için ,harika salatalar yapılabilir bu sebzeyle..Malzemeler:1 bağ semizotu1 adet havuç1 adet kuru soğansızma zeytinyağyarım limontuzYapılışı:Bol suda yıkadığımız otlarımızı doğrayalım. Havucumuzu rendeleyelim , soğanlarımızı ince kıyalım. Derim bir kasede malzemelerimizi harmanlıyalım.Zeytinyağ,limon suyu...
.........................................Sevgili arkadaşım Durunun fotoğrafları arasında görmüştüm bu kalpli  kurdelalı kurabiyeleri  tarifini öğrenememiştim....Daha önce yaptığım ve küçük büyük herkesin  beğeniyle yediği bonibonlu kurabiye tarifime uyarladım..:)Malzemeler:200 gr tereyağ (oda sıcaklığında ) 1 yumurta 1 paket kakao (kakaoyu bol sevenler bir miktar daha ilave edebilir) 1 su bardağı pudra şekeri aldığı kadar un 1 portakal kabuğunun rendesi 1 çay kaşığı...
.................................Blog blog gezerken  yabancı blogların birisinde bu şirin keke rastladım . Tabii ki tamamen gıda boyası kullanılarak hazırlanmış allı morlu bir kekti..Gıda boyasını en aza indirgeyince  (sadece kırmızı boya kullanarak)ortaya bu kek çıktı gökkuşağı renklerinde olmasa da 4 değişik rengi tutturdum sanırım...Malzemeler:4 yumurta(oda sıcaklığında)1.5 su bardağı şeker1 çay bardağı sıvıyağ1...
Müthiş ege lezzetlerinden birisi yoğurtlu börülce salatasıMalzemeler:yarım kg taze börülce (ince ve içlenmemiş olanlarında seçin)sarımsakyoğurttuzYapılışı:Börülcelerimizi tuzlu az suda haşlıyoruz ( erimemesine özen gösterin) Sarımsaklarımızı ezip yoğurdumuzla karıştırıyoruz. Börülcelerimiz soğuduktan sonra yoğurdumuzla beraber servis yapıyoruz
Sayfa başına git