"yemek blogları" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler:
yarım paket makarna
1 adet havuç
2 adet yumurta
yarım demet maydonoz
250 gr kaşar loru
bir kahve fincanı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yufka
tuz, karabiber
Yapılışı:
Makarnamızı haşlayıp süzüyoruz, havucu rendeliyoruz, maydonozumuzu ince ince kıyıyoruz, diğer malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz. makarnamızla birlikte hepsini harmanlıyoruz. Mümkünse teflon tepsi kullanalım, tepsimizi yağlayalım, yufkamızı tepsiye kenarları dışarı taşacak...
Malzemeler:
4 adet havuç
5 su bardağı su
1 yumurtanın sarısı
1 dolu yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
tuz
yapılışı:
Tenceremize suyumuzu ve doğranmış havuçlarımızı koyuyoruz. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerede yağımızı eritiyoruz unumuzu kavuruyoruz.Haşlanmış havuçlarımızı blendırdan geçirip ,kavrulmuş unumuza çok yavaş bir şekilde telle karıştırarak ekliyoruz. Yine...
Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri,
1 yumurtanın sarısı,içine akı dışına ,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 paket vanilya
aldığı kadar un
2 veya 3 yemek kaşığı erik marmeladı
Yapılışı:margarini oda sıcaklığında yumuşatın, hamur kabına malzemeleri koyup güzelce yoğurun, elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ortalarına parmağınızla pastırıp, önce yumurta akına...
Malzemeler:
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza alıp homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Bir parça hamur ayırıp kakao ile karıştırıyoruz , sertleşirse süt ile yumuşatabilirsiniz kakaolu hamuru...
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, çiçek şekli vererek yağlanmış...
