"tatlı" ile Etiketlenen Konular
...................
Rejim yapanlar bilir, ilk günlerde iştah patlaması yaşarsınız hep açsınızdır canınız mutlaka diyet listesinin dışında ne varsa ister.
Bu durum eğer kararlıysanız bir iki gün içerisinde düzelir, bu arada mağlubiyette söz konusu tabi..
Özellikle tatlı sevenlerin rejim yapmaları tam bir eziyettir, aslında bir süre sonra beyniniz diyet fikrine alışır ve kalorili yiyeceklerin...
....................
Alman pastası bir ilk benim için, tarif olarak ilk denemem olsada ilk girişimim değil , birinci kekim ikiye bölünebilecek nitelikte olmadığı için kremasını kekin üzerine boca edip dilimleyerek servis yapmıştım. Aceleci davranıp fırının kapağını ilk 15 dakikada açınca güzeller güzeli kekim balon gibi sönüvermişti..
İkinci denemem gayet başarılıydı.
Kek için...
Bisküvili havuç topları oldukça pratik ve lezzetli aynı zamanda da vitaminli . Elma ile de deneyebilirsiniz . Havuç sevmeyenler ama faydalarından istifade etmek isteyenler için alternatif bir tat, içerisinde havuç olduğu anlaşılmıyor.İşte havuç topları tarifi
Bisküvili havuç topları için gereken malzemeler
5 adet küçük veya 3 adet büyük boy havuç
1,5 paket...
..................................
Kestane şekeri denilince akla ilk gelen Bursa şehridir sanırım.Uludağın eteklerinden toplanan kestanelerden yapılmasımıdır bu kadar lezzetli kılan bilinmez.. Bursa kestane şekeri kadar harikulade olmasada evdede yapımı mümkün ve maliyet olarak çok daha uygun..
Malzemeler:
500 gr iri kestane
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı vanilya
Yapılışı:
Kestanelerimizi bıçak yardımıyla çizelim.
15 dk...
...............
Deneyip denememek konusunda kararsız kaldığım tariflerden bir tanesi, olur mu olmaz mı derken, malzemeyi ziyan etmeyi göze alarak (her halükarda yenmesi gerekiyor) ,Bismillah deyip yapımına başladım.
Yeni aldığım kek kalıbını denemek sevdasına ,kekin orjinal tarifine sadık kalmadım ,yinede tadı harikaydı. Kekimiz kelepçeli kek kalıbında yada tepside hazırlanıp üzerine krem şanti ile servis...
Zencefilli kek ve zencefilli limonata dan sonra sıra geldi zencefilli kurabiyelere ...
Mis kokulu yumuşacık kurabiyeler...
Malzemeler:
2 yumurta
2 çorba k.tereyağı
1 çay b.yoğurt
1 su b.pudra şekeri
1 p.kabartma tozu
1 tatlı k.zencefil
1 tatlı k.tarçın
aldığı kadar söke un
Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurtaları kırın (birinin sarsını ayırın). Daha sonra üzerine tereyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpın. Ardından pudra...
Armut tatlısı hem hafif hem pratik bir tatlı,armut tatlısı yaparken deveci armudunun küçüklerinden tercih ederseniz dağılmadan pişirebilirsiniz armutlarınızı..
Armut tatlısı için gerekenler
8 adet armut
1 su b.toz şeker
5 adet karanfil
Kırmızı gıda boyası (ben kullanmadım)
1 poşet toz şanti
1 çay b.süt
Ceviz
2 yemek kaşığı krema
1 paket krema sertleştirici
Armut tatlısı nasıl yapılır
8 adet armutun kabuklarını soyun.Armutların...
....................................
İlk defa büyük marketlerden birisinin (real) unlu mamüller reyonunda tanıştığım bizim hamur kızartmalarımızla hemen hemen aynı Almanya ya özgü Orta Avrupa ülkelerinde de rastlıyabileceğiniz şekerli mayalı bir tür hamurişi...
Ortasına reçel marmelat koyularakta hazırlanabiliyor...
Malzemelerimiz:
375 gr un (3 su bardağı)
1 tutam tuz
3 çorba kaşığı pudra şekeri (45 gr)
1 paket yaş maya (kuruda...
Malzemeler:
2 kg.armut
2 kg.toz şeker
2 limon
1 çorba k.karanfil
2 kg.armutun kabuklarını soyun.Armutların çekirdek kısımlarını çıkartın.Armutları geniş bir tencereye alın.Üzerine 2 kg.toz şeker ilave edin ve kaynamaya pişirmeye bırakın.Armutlar pişitikten sonra blendırdan geçirin ve püre kıvamına getirin.
Üzerine 2 adet limon suyu sıkın.Püre kıvamına gelen armutların üzerine 1 çorba kaşığı karanfil...
