"tarif" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler:
1 kg yufka
250 gr peynir yada lor
3 domates
10 adet sivri biber
1 kase yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurtanın sarısı
Hazırlanışı :
Yufkalarımızı üstüste koyup 4 e bölüyoruz ,yoğurdumuzu ve yağımızı karıştırıyoruz, 1/4 yufkamızı alıyoruz yağlı yoğurt karışımımızla yağlıyoruz, dar olan tarafından başlayarak kıvırıyoruz geniş olan kısmın sonuna 3 parmak kala rulomuzu yuvarlıyoruz,(Bu...
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı yoğurt
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 2 su bardağı un
* 1 su bardağı irmik
* 1/2 su bardağı toz şeker
* Kabartma tozu
* Limon kabğu rendesi
Şerbeti İçin
* 4 su bardağı su
* 3 su bardağı toz şeker
* Yarım limon suyu
Yapılışı
1. Şerbetini kaynatın.
2. Yumurtalarla toz...
Malzemeler
1 vanilya
1 su bardagi yogurt
1 su bardağı ayçiçek yagi
1 kabartma tozu
3 yumurta
un
3 yemek kasigi kakao
1.5 su bardagi toz seker
1 su bardağı hindistan cevizi
Tarifi
Geniş bir kapta yag, şeker, yumurta ve yogurdu çirpin. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve hindistan cevizini dökün. Maizemeleri karistırarak kekinizin hamurunu hazirlayin.
Baska bir kaba kakaoyu döküp üzerine...
Malzemeler:
5 adet patates
yarım demet dereotu
4 adet orta boy havuç
bir kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
haşlanmış mısır
tuz,pulbiber,nane
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı:
patatesleri haşlayıp rendeliyoruz, dereotunu ince ince kıyıp patateslere ekliyoruz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzumuzuda ilave ediyoruz.
havuçları rendeleyip 1 yemek kaşığı yağ ile tavamızda öldürüyoruz,
Önce tepsimize...
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 adet şeftali
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
3/4 su bardağı yağ
1 limon kabuğu rendesi
bir miktar un
yumurta ve şekeri çırpıyoruz , diğer malzemelerimizi ilave ediyoruz,en son un ve kabartma tozunu ekliyoruz,şeftalimizi rendeleyip ilave ediyoruz. 170 c fırında pişiriyoruz.
MALZEMELER
500g un
80g toz şeker
250g tuzsuz tereyağı
3 çorba kaşığı gül suyu
60ml su
250gçekirdeği çıkarılmış hurma
2 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
Un, yağ ve şekeri yoğurun. Sonra içine gül suyunu ve suyu ekleyerek sert bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Gül suyu yerine portakal çiçeği suyu da kullanılabileceğini okudum, gül tadı sevmeyenler için alternatif olabilir. Hamuru...
Tarifi asmadalından aldım...ben farklı olarak ebatlarını biraz küçülttüm ve dışını yumurta akına bulayıp hindistan cevizine batırdım...saplarıda çubuk makarna...Tarif için asmadalına teşekkürler...
MALZEMELER
200 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 poşet vanilya
2yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Malzemeleri hamur kabınızda karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin
Hamurdan...
.......................................................
* 1 su bardağı eritilmiş tereyağı/margarin
* 1,5 su bardağı toz şeker
* 2 tatlı kaşığı vanilya
* 4 yumurta
* 1 su bardağı un
* 2/3 su bardağı kakao
* yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
* yarım tatlı kaşığı tuz
* 1 su bardağı dövülmüş ceviz/fındık/antep fıstığı
Hazırlanması:
1. Fırını 175C’ye getirin. 23-24cmlik kek kalıbını yağlayın.
2. Yağ, şeker...
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı maden suyu
1 paket muzlu puding
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
un
Yapılışı:
Malzemelerimizi sırasıyla hamur kabımıza alıp çırpıyoruz. Dilerseniz maden suyunu en son un ve kabartma tozunu ekledikten sonra kabartma tozunun üzerine dökebilirsiniz bu şekilde daha güzel kabarır.
Hamurumuzu kalıbımıza yada tepsimize döküp 180 c ...
