"soğuk" ile Etiketlenen Konular
Şam tatlısı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
2,5 su bardağı irmik
1 çay kaşığı karbonat
şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
yapılışı:
yoğurt ve şekeri derince bir kasede çırpın,un irmik ve karbonatı ekleyip güzelce karıştırın, yağlanmış tepsiye boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 c fırında 30-40 dk...
malzemeler:
1 litre süt
8 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
hazırlanması:
1. derin bir tencereye 1 lt sütü, 8 yemek kaşığı irmiği, 12 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı koyup orta hararetli ateşte karıştırarak pişirin. karışım muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başlayınca altını kapatın.
2. muhallebinin...
Malzemeler:
5 adet patates
yarım demet dereotu
4 adet orta boy havuç
bir kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
haşlanmış mısır
tuz,pulbiber,nane
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı:
patatesleri haşlayıp rendeliyoruz, dereotunu ince ince kıyıp patateslere ekliyoruz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzumuzuda ilave ediyoruz.
havuçları rendeleyip 1 yemek kaşığı yağ ile tavamızda öldürüyoruz,
Önce tepsimize...
Çayın yanında acılı ekşili nefis birr kısır olsa insan daha ne ister..:))
malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
7-8 taze soğan
yarım demet maydanoz
3 dal dereotu
4 diş sarımsak
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
bir tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
2 silme tatlı kaşığı pul biber
1 silme...
Meyveli parfe
Parfe tarifi
Parfe nasıl yapılır
Meyveli parfe Serinlemek için iyi seçim, güzel bir ikram..:)
Meyveli parfe için gerekenler
Malzemeler:
3 yumurta akı
1 çay bardağı şeker
2 paket karem şanti
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 kase mevsim meyvesi( kara dut, ahududu vs)
Meyveli parfe nasıl yapılır
Yapılışı:
yumurta aklarını mikserle çırpıyoruz, şeker ilave...
