"sofra dergisi" ile Etiketlenen Konular
Elmalı nefis bir kek tarifi ,karamel sosu ile leziz mi leziz..:)
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ veya tereyağ
1 çay bardağı süt
2 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un (yaklaşık)
diğer malzemeler
3 adet orta boy elma
Karamel sos için
3 yemek kaşığı tereyağ
3 dolu yemek kaşığı şeker
4...
Tarifimiz Sofra dergisinden sevgili Elif Korkmazel e ait..
Hayırlı cumalar......
Malzemeler:
1 çay bardağı un
Bir buçuk çay bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı tereyağı
Bir buçuk su bardağı mısır nişastası
3 çorba kaşığı hindistancevizi
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Süslemek için:
1 çorba kaşığı hindistancevizi , krem şanti
Yapılışı:
Yumurta...
Bilindiği gibi patates tahıllardan sonra dünyada en çok tüketilen besin maddelerinin başında geliyor..Yapılışı ve sunumu kadar kullanımı esnasında dikkat edilecek önemli noktaları atlamamak gerek..
İşte bazıları:
Karanlık ve serin bir yerde muhafaza edelim
Patatesin besleyici kısmı kabuğunun altındadır ,ince soymaya özen gösterelim
Vitaminlerin ölmemesi için kabuğuyla haşlayalım
Yeşil kısımlarını (solanine adı verilen bir zehir bulunmaktadır)...
36 adet
Malzemeler
250 gr tereyağ yada margarin
2 su bardağı un
Birbuçuk çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı dövülmüş fıstık
3 yumurta (birisinin akını ayırın)
2 çorba kaşığı zeytinyağ
birbuçuk çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı vanilya
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Yapılışı:
Margarini tencerede eritin, diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Elinizle şekil verip tepsiye dizin. Önceden...