"maydonozlu" ile Etiketlenen Konular

Hepimizin başına gelir dünden kalan böreğinizin kenarları kurur yada   sıcakken yemeye  doyamadığınız böreğiniz soğuyunca çekilmez ...:( İşte bu tarif sizin için...Hemen malzemelerimize geçiyorum; 2 dilim börek 2 yada 3 yumurta Bir tutam maydonoz Bir parça beyaz peynir yada lor tuz,pulbiber 1 yemek kaşığı yağ Arzuya göre sosis yada sucuk Yapılışı: Derince bir kaptabörek dilimi haricinde malzemelerimizi çırpıyoruz Çırptığımız malzemelerimizin içerisine...

Malzemeler: hamuru için; un ,tuz , su , 1 yumurta,1 çay kaşığı kabartma tozu İçi için: 250 gr kıyma,1 soğan,tuz,pulbiber üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı: Çukur kabımızda hamur malzemelerimizi yoğuruyoruz, diğer tarafta iç malzemelerimizi karıştırıyoruz (soğanı ben rendeledim dilerseniz küçük küçük doğramanız mümkün) hamurumuzdan parça koparıp un ve merdane yardımıyla tabak kadar daireler açıyoruz,içimizden...

Sütlü sebze çorbasını ilk defa kardeşimin iftar davetinde  tatmıştım gerçekten alışılmışın dışında farklı bir lezzet...O da tarifini suriyeli bir arkadaşından almış, iftar davetleri için ideal olduğu kanaatindeyim... Malzemeler: 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 5 su bardağı su veya tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 silme tatlı...