"mantar yemekleri" ile Etiketlenen Konular

Lezzetli ve güzel mantar yemekleri hazırlamak püf noktalarını bilirseniz oldukça basit.Açıkçası mantarı çok sık tüketmesek de  ayda bir kere mutlaka pişiriyorum. Bu tariflerin hepsini beğenmiştim ama ilk olarak hangisinden başlamalıyım diye sorarsanız, önce yumurtalı mantarı denemelisiniz derim.Yoğurtlu salatası da beni oldukça şaşırtmıştı.Fırında beşamel soslu hali gerçekten nefis.Siz en iyisi sıra...

İstiridye mantarı yemeği mantar yemekleri mantar tarifleri  İstiridye mantarı yemeği pazardaki satıcının et alma mantar al  cümlesinin oluşturduğu merak ile alarak etten ziyade tavuk etine benzettiğim bir mantar yemeği..:)) İstiridye mantarı yemeği için gerekenler Malzemeler: 500 gr istiridye mantarı 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivribiber 2 adet domates tuz,karabiber, kekik 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ İstiridye mantarı...

Biricik komşum ,Neşe teyzemin ikramı bu lezzetli mantar tarifini sizlerlede paylaşmak istedim.. Malzemeler: Yarım kg iri mantar 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet yeşil sivri biber 2 adet kırmızı dolmalık biber 8 dal maydonoz 2 adet taze soğan 2 diş sarımsak Karabiber,tuz,yağ Üzeri için: Taze kaşar peyniri Yapılışı: Mantarların sap kısımlarını çıkararak  bu kısmı ince doğrayalım.Tavaya ince doğranmış kuru soğan...

Mantar dolması fırında mantar köfteli mantar Mantar dolması aslında iç malzemesi köfte malzemeleriyle aynı olduğu için mantarlı köfte de denilebilir..Fırında mantar oldukça lezzetli gerçekten, içine hayal gücünüzü kullanarak her türlü malzemeyi doldurmanız mümkün karnıyarık harcı da çok yakışır  aslında...  kaşar peynirli patates püreli bir harçta olabilir.. Mantar dolması için gerekenler Malzemeler: 8 adet iri mantar 300 gr...