"lezzetli" ile Etiketlenen Konular
..................
Çiriş otunun yemeğini yapmıştım, konuya gelen yorumlarda sevgili gümüştepsi bulgur pilavını tavsiye etmişti ve sevgili asya hanım, yumurtalısını ,(otları önceden haşlayarak) denediğini ve beğenmediğini söylemişti.
Yorumlar doğrultusunda bulgur pilavı ve yumurtalı kavurmasını denedim. Öncelikle bu tür otları, faydalarından yararlanmak için yediğimizi unutmadan en lezzetli halini bulmak için çaba sarfettim...
Gül poğaça tarifi
şekilli poğaçalar
yumuşacık poğaça
.........................
Gül Poğaçamız içi hamur poğaçalardan hoşlanmayanlar için ,ideal bir poğaça , sanırım şeklinden dolayı kıyır kıyır oldu.Şekli ve tadıyla yiyenlerin ve görenlerin beğenisini kazandı...
Tarifi sevgili arkadaşım Sevginin bloğunda görmüştüm, kendisine tarif için teşekkür ederim...
Gül poğaça için gerekenler
Malzemeler :
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık...
......................
Neden buğdaylı muhallebi olmazki derdim , tıpkı sütlaç gibi ..
Gayet güzel oldu. Tarif yemek dergilerimden birisinin kapağının arka kısmına gizlenmişti ben bulup çıkarıverdim . Hazır muhallebi ile yapılmıştı lakin ben her hazır muhallebi içeriğinde varolan nişasta ve şeker ile denedim.
Malzemeler:
1/2 su bardağı aşurelik buğday
1/2 su bardağı bütün ceviz içi
1 su...
Börek tarifimizden önce pazar günü bahçe ve balkonlarıyla uğraşan arkadaşlarım için pırasa kökleri ve yeşillenmiş kuru soğanlar konusuna değinmek istedim. Pazardan aldığınız köklü pırasaları köklerin iki parmak üst kısmından kesip saksı yada bahçenize ekerseniz bir müddet sonra tazecik pırasalarınız olucaktır...:) Tabi kalın pırasalarla olurmu bilemiyorum.
Aynı şekilde yeşillenmiş kuru soğanlarınızın çürüyen...
..............
Çizkekimizin özelliği labne değilde yoğurtla yapılmış olması ve tabanının bisküvi ile değilde tart hamuruyla hazırlanması.
Tarif çok pratik , malzemelerinin fazla gibi gözükmesi sizi yanıltmasın.
Tarifimi sevgili Narince" nin ev sahipliğini üstlendiği ,Yaman etkinlik:Jöleli tatlılar etkinliğine yolluyorum ve kolay gelsin diyorum..
Hamuru için malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında )
1 kahve fincanı...
.............................
Sevgili arkadaşım Aslıhan beni üretici blogger ödülüne layık görmüş kendisine çok teşekkür ediyorum.İlginç fazla bir özelliğim olduğunu sanmıyorum ama ilk aklıma gelen herkesin aksine" f "klavyede hızlı yazabiliyorum ve yine bir çok insanın aksine sarımsak kokusunu severim ve bu kokudan rahatsız olmam...:) Bu sözün üzerine sarımsaklı bir tarif paylaşmak vardı...
......................
Kakaolu kek sevenler derneği, kulağa güzel geliyor : ) .. Bu aralar kakaolu tariflere ağırlık vermişim farkında olmadan.
Kekimiz yumuşacık ve gerçekten lezzetli ...Sürpriz kek de denilebilir adına...
Tarif flickrdan tanıdığım sevgili arkadaşım Müeddibe den..
malzemeler
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 kahve fincanı sıvıyağ
*1 kahve fincanı süt
*50 gr. kakao
*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket...
....................
Sebze yemeklerinin en lezzetli hali Ege mutfağından çıkar muhakkak, eğer imkanınız varsa börülceyi köy sofrasında yemenizi öneririm.
Bakır tencere ,odun ateşi , bol sarımsak , halis zeytinyağı.. Bu yörede zeytinyağlıları soğuk yemek gibi bir alışkanlık yoktur ,tavuğu bile zeytinyağında kızarttıkları için her yemek sıcak yenebilir, dumanı üzerinde...
Tarif arşivinden ..........
Malzemeler:
1/2 kg taze...
Fincan kek in özelliği tencerede pişmesi, buhardanmıdır bilemiyorum fırın kekinden çok daha yumuşacık oluyor...Bir güzel tarafıda elektirikten ettiğiniz tasarruf ...:) Mutlaka denemelisiniz..Buyrun tencerede pişen fincan kek tarifi
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3/4 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
un
kabartma tozu
vanilya
Yapılışı;
Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Sütü, yağı ve kakaoyu...
