"kıyır" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 2 kabak 2 dal dereotu 1-2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı un (30 gr) 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynir Kızartmak için sıvıyağ Tuz, karabiber Hazırlanışı: * Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu ve taze soğanları yıkayıp kıyın. * Unu bir kaba alıp...

hamuru için: yarım su bardağı süt yarım su bardağı margarin yada tereyağı 2 yumurta bir tanesinin beyazı cevizin içine 1 paket kabartma tozu 1 kaşık limon suyu aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olması gerekli) şerbeti için: 1 kg şeker üzerini 1 parmak geçecek kadar su azıcık limon İçi  için: 250 gr ceviz üzeri için:250 gr tereyağı malzemelerimizle birlikte hamurumuzu yoğuruyoruz, yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz...

1 komposto kasesi margarin ya da tereyağ, 2 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı tepeleme kuru maya, 4 su bardağı un, yarım çay bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurtanın sarısı. İçi için: 250 gram margarin, 6 su bardağı un, 2 çorba kaşığı un Öncelikle yarım çay bardağı ılık suda kuru mayayı ve 1...

Nefis ve besleyici bir börek.. içindekiler : 4 Adet yufka 4 Adet havuç 500 gr ıspanak yaprağı 250 gr pastırma 2 Kahve fincanı yağ 1 Adet yumurtanın sarısı Susam çörekotu Yapılışı: Havuçları temizleyip, rendeleyin, ıspanağı yıkayıp kıyın. Her ikisini de teflon tavada çok az yağda ayrı ayrı kavurun. Bir yufkayı mutfak tezgahına serin.  Yufkayı yağlayın. İkinci yufkayı üzerine serip, yağlayın. Ispanağı yayıp, üçüncü yufkayı da aynı...

1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket maya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta sarısı dışına 250 gr peynir Un ve kuru mayayı karıştırıp ortasına malzemelerimizi ekliyoruz, ve yoğuruyoruz içine dilerseniz sade peynir dilerseniz zeytin yada maydonozla peynir koyabilirsiniz...şekil verdikten sonra üzerine çörekotu yada susam serpmeniz mümkün...

MALZEMELER 500g un 80g toz şeker 250g tuzsuz tereyağı 3 çorba kaşığı gül suyu 60ml su 250gçekirdeği çıkarılmış hurma 2 çorba kaşığı tereyağı YAPILIŞI Un, yağ ve şekeri yoğurun. Sonra içine gül suyunu ve suyu ekleyerek sert bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Gül suyu yerine portakal çiçeği suyu da kullanılabileceğini okudum, gül tadı sevmeyenler için alternatif olabilir. Hamuru...

Tarif severek takip ettiğim bloglardan birinin sahibesi Banu Gökşin (Kibelenin sofrası) Hanım a ait , tarifi aynen aktarıyorum .. Malzemeler: 5 yumurta yarım su bardağı süt 1 çorba kasığı sıvıyağ 1 tatlı kasığı tuz un içine: peynir maydanoz 1 yumurta tuz arasına yağlamak için: 250 gr tereyağı veya margarin yarım çay bardağı sıvıyağ Yapılışı: yumurta, süt, tuz ve sıvıyağ karıstırılır. içine un ilavesi ile sert...

Damla sakızlı kurabiye Tarifi , damla sakızı sevenler için nefis bir tat.Siz de damla sakızlı tarifleri seviyorsanız damla sakızlı kurabiyeyi seveceksiniz. Malzemeler; 1 paket yumusak margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bar. sıvıyağ tırnak büyüklüğünde damla sakızı ( döverek toz haline getiriliyor) veya damla sakızlı vanilya ...