"kahvaltı" ile Etiketlenen Konular
Sevgili Disalce de gördüğüm bu civcivleri yapmak çok kolay gerekli olan sadece tel peyniri yumurta çörek otu ve havuç..:)
Tel peynirine yuva şekli verilerek servis tabağına yerleştirin.Yumurtaları haşlayarak ortadan ikiye kesin. Çörek otundan göz havuçtan üçgen burun ..:))
Kahvaltı için farklı sunumlara buradan göz atabilirsiniz..
Pazar kahvaltısında zahmetsiz mini pizzalar hazırlamak istermisiniz..Ani gelen misafirler içinde ideal..:)
Malzemeler:
tost ekmeği
sucuk
kaşar peyniri veya yağlı kırık beyaz peynir
domates
taze soğan
sıvıyağ veya tereyağ
tuz ,arzuya göre baharatlar
Yapımı oldukça basit malzemelerimizi ufak ufak doğrayalım ve harmanlayalım.Yumuşak olsun derseniz ön işlem olarak ekmeklerinizi süt ve yağ karışımıyla hafifçe ıslatın. Kıtır kıtır olsun derseniz gerek...
Çayın yanında yapılabilecek en pratik ve doyurucu tarif...:)
MALZEMELER
4 Yufka
250 gr lor yada kırık peynir
maydonoz
sıvıyağ
YAPILIŞI
Yufkamızı düz bir zemine yayıyoruz,bir fırça yardımıyla bütün yüzeyini hafifçe yağlıyoruz.Maydonozlu lor karışımımızı tüm alana yayıyor ve yufkamızı zarf şeklinde katlıyoruz.Tavamızı kısık ateşte az miktarda yağ ekliyerek ocağa alıyor ve katladığımız yufkalarımızı ters yüz ederek pişiriyoruz.Servis tabağımıza...
............................
Yemek dergilerinden birisinde rastladığım, çocuklar için yapılabilecek farklı bir sunum şekli...Orjinalinde yumurtalar peynir ve maydonoz karışımından yapılmıştı. Ben evde son kalan bıldırcın yumurtasını kullandım..:)
Yapımı oldukça basit, tost ekmeğini yuvarlak biçimde kesin, üzerine krem peynir yada yağlı beyaz peynir sürün.Patatesleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp kızartın (1 büyük boy patates ten iki...
.......................
Hani derler ya çok gezen mi bilir çok okuyan mı..:) Her daim çok gezen çok bilirmiş ,blog dünyasında da durum aynı , blog blog dolaşırken Sevgili dilekce nin güzel bloğuna rastladım. Başladım arşivini karıştırmaya.. Gerçekten tarifler çok hoş ve güzel..
Yumurtalar da ilginç geldi , kış aylarında yaprak bulmakta zorlansamda...
Hepimizin başına gelir dünden kalan böreğinizin kenarları kurur
yada sıcakken yemeye doyamadığınız böreğiniz soğuyunca çekilmez ...:(
İşte bu tarif sizin için...Hemen malzemelerimize geçiyorum;
2 dilim börek
2 yada 3 yumurta
Bir tutam maydonoz
Bir parça beyaz peynir yada lor
tuz,pulbiber
1 yemek kaşığı yağ
Arzuya göre sosis yada sucuk
Yapılışı:
Derince bir kaptabörek dilimi haricinde malzemelerimizi çırpıyoruz
Çırptığımız malzemelerimizin içerisine...
YUMURTA, PROTEİN KALİTESİ EN YÜKSEK BESİN
Yaş ve cinsiyete göre, 4 besin grubundan günlük tüketilmesi gereken besin miktarının tablolarla gösterildiği rehberde, başlıca besin ögelerine tek tek yer verildi. Rehberde, yumurtanın protein kalitesi en yüksek besin olduğu ve yapılan araştırmaların yumurtadaki proteinlerin yüzde 100 oranında vücut proteinlerine dönüştüğünü gösterdiği belirtildi. Yumurta yağının...