"kabarık" ile Etiketlenen Konular

Yumuşacık harika bir pasta keki ve bol krema  meyvelerle buluşursa  sonuç harika oluyor..:)  Hepinize hayırlı cumalar diliyorum.. Sevgili Müge hanıma tarif için çok teşekkür ediyorum .O kadar güzel anlatmış ki aynen aktarıyorum.Harfiyyen uymalısınız tarife.. Malzemeler · 4 Adet Yumurta · 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker · 4 Türk Kahvesi Fincanı Un · 1 Türk Kahvesi...

....................... Daha önce mayalı kek yapmıştım ve çok beğenmiştim.İkinci mayalı kek deneyimim Oktay ustanın kuruyemişli mayalı kek tarifi oldu ama hüsranla sonuçlandı .(Bu keki deneyen olursa haberdar olmak isterim.Kekin kabarmamasının   sebebi benmiyim merak ediyorum ) Mayalı kek değişik şekillerde nasıl yapılabilir diye düşünürken  yabancı bloglardan birisinde gördüğüm şekli ,kendi tarifimle denedim.Marmelatlı...

Ramazan da pide kuyrukları meşhurdur ..Fırınların önünde onlarca bekleyen insan , sıcak pide alabilmek için epey zahmet çekilir, sıkılmadan bıkmadan azimle beklenir. Bu pide kuyruklarında beklerken gözlemlediğim bir şeyi sizlerlede paylaşmak istedim. Fırının başında alnından terler akan ustanın fırına pideleri atması ile çıkarması tam 5 dk. ! evt  5 dakikada sıcacık...