"kabak dolması tarifi" ile Etiketlenen Konular
Mevsimi geçmeden kabak dolması tarifi denenmesi gereken tariflerden birisi. Halep usulü ekşili naneli enfes bu tarif sevgili Münire ablama ait.Kabak dolması seviyorsanız bu bol kıymalı tarifi de deneyin derim.
Kabak Dolması Tarifi İçin Gerekenler
20-25 Kabak
350 gr. orta yağlı kıyma
3 tane domates ?
1 bardak pirinç
2 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Tuz, karabiber,...
Şıhıl mahşi dolmaların şahı olarak da bilinen nefis kızarmış kabak dolması .Halep usulü adı şeyhıl mahşe ,kabak yemeklerini sevenler için dolmanın bu hali nefis cidden .Tarif yine canım ablamdan teşekkürler Münire ablacım..Sen de olmasan..:) Kabak kıstırması tarifi için buraya ,acele kabak turşusu tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Şıhıl Mahşi için gerekenler
20 tane küçük kabak
...
Karakabak dolması veya girit kabağı dolması olarak da bilinen bu dolma nefis dolma tariflerinden birisi..
Karakabak dolması nasıl yapılır
Malzemeler:
1kg kara top kabak
5 adet kuru soğan orta boy
1 su bardağı pirinç
3 adet domates
yarım demet taze nane
yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
yarım limon
zeytinyağ
yapılışı:
soğanlarımızı zeytinyağında kavuruyoruz …rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz..domateşler sararınca pirincimizi...