"brokolili tarifler" ile Etiketlenen Konular

Terbiyeli brokoli yemeği tarifini Neslihan hanımın yorumu sayesinde tanıdım çok da sevdim..:)Özellikle diyette  olanlar için besleyici ve lezzetli bir yemek . Yumurtalı brokoliye bakmadan geçmeyin.. Terbiyeli brokoli yemeği için gereken malzemeler 1 adet orta boy brokoli 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç zeytinyağ 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1...

Yumurtalı brokoliyi çok beğenmiştim omleti de gayet güzel.. Brokolinin faydalarını buradan öğrenebilirsiniz.   Malzemeler: 2 dal brokoli 3 yumurta 1 silme yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tereyağ Arzuya göre 2 yemek kaşığı rende kaşar tuz ,karabiber Yapılışı: Brokolileri 5 dk az suda haşlayın.  Yumurta ,un,kaşar,tuz ve karabiberi bir kasede  çırpın. Teflon tavayı yağlayın.Brokolileri çiçeklere ayırıp tavaya dizin ve üzerine çırpılmış yumurtayı dökün...

Yumurtalı brokoli ismini ilk kez pazarda brokoli alan hanımlar aralarında konuşurken duydum, brokolinin yumurtalısı da oluyormuş. Hemen denedim tabi..Brokolinin bu kadar güzel ve lezzetli olabileceği aklıma dahi gelmezdi.Karabiber çok yakışıyor. Brokoli tadını almıyorsunuz .. Daha önce denediğim hodan kavurması ve kuşkonmaz ın tadını andırıyor..Çocukların brokoli yemesi için  güzel bir yol..:)) Herkese hayırlı...

Brokoli fazla sevilmeyen bir sebze ..Dr.İbrahim Saraçoğlu nun yazısını okuyunca çok şaşırmıştım .İçerisinde sütten çok daha fazla kalsiyum barındırıyor olması hayret verici..Bu yüzden haşladığınız suyu kesinlikle dökmeyin..Yada az suyla haşlayın derim.. Gelelim tarifimize..Sebze ve etin mükemmel uyumu bana göre.. Malzemeler: Köftesi için: 500 gr orta yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 adet küçük yeşil...

Salatamız sevgili arkadaşım Sultansofrası bloğunun sahibesi Ümmühan a ait.Sunumu çok güzeldi gerçekten kendisine tarif için teşekkür ediyorum. Ben farklı olarak brokoliler için  hardallı bir sos hazırladım.Brokoli sevmeyenlere bu sosla beraber denemelerini tavsiye ederim. Hardalı tek başına sevmeyenler endişelenmesin bu  sosun içerisinde hardal  çok başarılı bir rol oynuyor.. Malzemeler: 2 adet brokoli (1/2 kg) 5...