"blog" ile Etiketlenen Konular
malzemeler:
3 yumurta
1 su bar. şeker
1 su bar. portakal suyu
3/4 su bardağı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 portakal kabuğu rendesi
un
yapılışı:
oda sıcaklığındaki yumurtalarımızla şekerimizi çırpıyoruz sırasıyla diğer malzemelerimizide ekleyip çırpmaya devam ediyoruz yaplanmış kalıba yada tepsiye döküp, 180 c fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
malzemeler:
1 yemek kaşığı salça ( acı )
1 kaşık ketçap
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 baş sarımsak (dövülmüş)
6 adet sarma ( tavuğun but kısmı)
karabiber
tuz
kekik
yapılışı :
sarmalarımız hariç diğer malzemelerimizi karıştırıyoruz tavuğun derilerini çıkardıysanız yağ ilavesi yapabilirsiniz. sarmalarımızı bu karışımda 1 saat bekletiyoruz sonrasında üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz..
Afiyet olsun
Zatıyla en güzel Olan Sensin Allah’ım!
Sıfatlarıyla en güzel Olan;
Fiilleriyle en güzel Olan;
İsimleriyle en güzel Olan Sensin yalnız Sen!
Yücelik Ridasıyla gizlesen de yüzünü benden;
Tasavvur edemesem de Senin Güzelliğini;
Ben!
Çamurdan yarattığın insan;
En güzelin Sen olduğuna inanırım bütün kalbimle!
Yalnız Sana taparım!
Sana secde eder,
Senden yardım dilerim yalnız!
Cemîl Adınla güzelleştirdikçe kalbimi Sen Rabb’im;
Kalbimi yalnız Sana Sunarım!
Allah’ım!
El...
Malzemeler:
250 gr margarin( oda sıcaklığında)
2 yumurta (birinin beyazı üzeri için)
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı toz şeker
üzeri için: susam
Yapılışı: malzemelerimizi homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle çubuk...
Geceye katran çal, acıya hüzzam
ah edersem, tutmasın elim, tutulsun dilim
ey kemankeş durma vur, nasılsa bu sine vurgun
nuru düşsün düşlerin kor olsun, seni görmesin
kör olsun..
Taş bassın yerime dedi gönlüne
Emri olur başım gözüm üstüne
Bakmasın demiş bir daha yüzüme
Emri olur inansın bu sözüme
Almasın demiş adımı diline
Vay ben ölem atın toprak üstüme
Aşure nin tam zamanı....Allah bu gün hürmetine yapılan ikramları ve duaları katında makbul eylesin..Aşure gününün önemini buradan okuyabilirsiniz..
Malzemeler:
2 su bardağı aşurelik buğday (reis marka kullandım)
1 su bardağı beyaz nohut
1 su bardağı kuru fasulye (horoz fasülye)
4su bardağı tozşeker( yavaş yavaş ekleyerek ağız taınıza göre ayarlayın)
1o su bardağı su
1 su...
Gerekli Malzemeler : ( 6 porsiyon için)
• 6 su bardağı süt
• 1 + ¼ su bardağı un
• 1 + ¼ su bardağı toz şeker
• ½ su bardağı kakao
• 100 gram bitter çikolata
• ½ su bardağı bütün antep fıstığı
• kakaolu kek parçaları
Süslemek için :
• hindistan cevizi
• pasta şekerlemesi
1. Un ve kakaoyu...
