"biber dolması" ile Etiketlenen Konular

 Zeytinyağlı biber dolması alışık olduğunuz üzümlü dolmalardan değil..Bol naneli hafif pembemsi lezzetli mi lezzetli bir dolma tarifi.:) Yaz günlerinin vazgeçilmez yemeği zeytinyağlı biber dolması.. Zeytinyağlı biber dolması için gerekenler 10 adet  büyük boy veya 15 adet orta boy ince kabuklu  dolmalık biber 5 adet kuru soğan orta boy 2 su bardağı pirinç 3 adet domates yarım demet...

Sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir dolmalardan birisi etli biber dolması, aslında her kadın mutlaka bilir , belki yapım aşamaları farklılık gösterir mutfaklarda..gül biber veya çiçek biber ne farkeder..:) Bu da bizim biber dolması tarifimiz.. Etli biber dolması nasıl yapılır Malzemeler: 7 adet gül biber yada 14 adet dolmalık biber 250 gr. dana veya koyun kıyma (orta...

Buğdayın  tarihi eskiye dayanır..Önceleri lapa ve peksimet olarak tüketilirmiş. Mısırlılar ve romalılar tarafından ekmek yapımında kullanılmış. Tabi ki kullanıldığı alanlar bu kadarla sınırlı değil .. Tarifimiz lezzet dergisinden.. 4 kişilik Malzemeler: 1 su bardağı buğday 8 adet dolmalık biber 3 adet soğan 1 kahve fincanı zeytinyağ 200 gr kuzu eti veya kıyma 5 domates dereotu tuz ,karabiber 1 çorba kaşığı salça 1 su...