Tatlılar

Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 2 çay bardağı un 4 su bardağı süt 1 çorba kaşığı margarin 1 paket vanilya Sosu İçin 4 çorba kaşığı kakao 4 çorba kaşığı pudra şekeri Yarım paket margarin 1 adet yumurta Yarım su bardağı hindistan cevizi Yapılışı Tencerede un ve toz şekeri karıştırın. Sütü ilave edin. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirip...

Sütlacı bilmeyen sevmeyen yoktur sanırım..:) Bu da klasik sütlaç tarifi dilerseniz limon veya portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz.. Malzemeler 1 litre süt 2 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1,5 çay bardağı kırık  pirinç 2  çorba kaşığı pirinç unu veya nişasta 1 paket vanilya   Hazırlanışı Öncelikle pirinci suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim. Hazırladığımız pirince sütü ilave edip, kaynamaya...

Malzemeler: 1 su bardagi un yaklasik 200 gr. hashas 3 yumurta 1 bardak seker 1 bardak süt 1 bardak irmik 1 paket kabartma tozu Serbet icin: 3 bardak seker 3 bardak su 2 damla limon Hazırlanışı Bir kapta yumurta ve seker  karıştırılır .Sırasıyla diğer malzemeler eklenip karıştırmaya devam edilir ,  firin tepsisinin icine döküp firina verilir.Firinda üzeri kizarincaya kadar pisirilir.Pistikten sonra sogumaya birakilir. Diğer...

Malzemeler: 2 su bardağı ayıklanmış hurma 1 su bardağı iri çekilmiş fındık 2 adet orta boy havuç 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı: Havuçlarımızı rendeleyip  tavada öldürelim, robotumuza bütün malzemelerimizi ekleyip çekelim. Dilerseniz bu şekilde tabakta dilerseniz hazırlarken içerisine bisküvi ekleyerek toplar hazırlayarak hindistan cevizine bulayıp , kürdan batırarak servis yapabilirsiniz...Afiyet olsun..

Eve gelipte özene bezene pişirdiğimiz kabağın ağzımızda tuhaf bir tat bırakmasını istemiyorsak ,seçerken sert ve koyu renkli olmasına dikkat edelim...Genelde kabuğa yakın kısımları yeşilimsi olur. Gelelim yapılışına işte malzemelerimiz : 2 kg kabak 3 su bardağı şeker ceviz yada kaymak Yapılışı:  Binbir meşakkatle kabuklarını soyup doğradığımız kabaklarımızı yıkayıp, yayvan tenceremize yerleştirelim. Şekerimizi  üzerinde gezdirelim. 2...

Malzemeler: 4 su bardağı Un 1 paket Margarin 3 su bardağı Şeker 3 su bardağı Su Yapılışı:Şekerin yarısı 3 bardak suyla hafif ateşte kaynamaya bırakılır.Bir tencereye yağ konulup kızdırılır. Un katılıp tahta kaşıkla hafif ateşte karıştırılarak kavrulur. Unun rengi pembe bir renk alınca ateşten indirilir.Kaynamakta olan şekerli su üzerine dökülüp karıştırılır. Terkar karıştırılan helva hafif...

10 güllaç yaprağı için 1 litre süt, 750 gr  şeker ile kaynatılıp ılık vaziyete getirildikten sonra, tepsiye konan her güllaç yaprağının parlak tarafı üzerine kepçe ile ılık süt gezdirilir. Arzuya göre ara katlara ceviz , badem yada fıstık serpebilirsiniz Güllaç yaprakları bittiğinde kalan süt güllaçların üzerine dökülür. Buzdolabı veya serin...

Serbeti için: 3su bardağı şeker 3 su bardağı su yarım limonun suyu yarım kg tel kadayıf 250 gr tereyağı 15 adet hurma Hazırlanışı: Şerbeti için,  şeker ve suyu bir tencereye koyun. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip 1 dakika sonra ocaktan alın. Kenarda soğutun. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, iri doğrayın. Kadayıfı bir kaba alıp avucunuzda ufalayın. Tereyağını ekleyip kadayıfla birlikte...

Malzemeler 1 Paket Margarin 2 Su Bardağı Süt 3 Su Barağı Un 1 Adet Yumurta Şerbet İçin: 500 gr Şeker 1,5 Su Bardağı Su 1/2 Limonun Suyu Yemeğin Tarifi Önce şerbeti hazırlayın.Bunun için şeker ve 1.5 su bardağı suyu kaynatın.Limon suyunu ilave edin. Derin bir kapta margarini eritin.Sütü ekleyin.Kaynadıktan sonra altını kapatın.Unu azar azar ekleyin.Sürekli karıştırarak hamur yapın.Hamur ılınınca,yumurtayı ekleyin.İyice yoğurun.Hamuru...