Genel

Limonlu dilimler esasen bir tart ,nefis mi nefis bir tada sahip..Tarif Ayten ablamdan, tarif için teşekkür ediyorum.Mis gibi tereyağ ve limon rayihası bir arada..Limonlu tarifleri oldum olası sevmişimdir.Bu tariflere bir yenisi daha eklendi..Tarifi teferruatları ile anlatmaya çalıştım aslında gayet basit bir tart hamuru yaparak tepsiye yerleştiriliyor .Üzerine limonlu bir karışım...
Benden Uzak Duracaksan eğer söyle ,beni kim güzelleştirecek. ruhuma ne huzur verecek ,yolum ya nereye gidecek ...tamamım ve bir kısmım kim olacak kimin olacak  ruhum seni sevdi bir kısmım sana döndü her şeyim senin oldu ya peki ben kim olacak ? bana yardım et, benimle ol, sen olmazsan kim olur ki benimle ey her şeyimin sevdiği her şeyimin kendisine gittiği her şeyi...
Dindar Bir Doktor Hanım Kendi hayatındaki anekdotlar dönemin ruhundan, insanların başkalarını da gözetme duygularından izler taşıyor. Fatih Atikali'de doğduğu ev iki caddenin kesiştiği bir yolağzında olduğundan, o zamanlar daha sokak lambaları da bulunmadığından, ev halkı gelen geçen aydınlansın diye pencerenin dışındaki yuvarlak demire fener asarlarmış. Evin önüne yüksekçe mermer bir dinlenme...
Kıymalı börek veya  kol böreği olarak adlandırabileceğimiz bu hazır yufkadan tepsi böreği cidden nefis bir börek..İsmi dediğim gibi değişebiliyor tepside dolama börek olarak da biliniyor.İsminin pek de bir önemi yok aslında ..Kıymanız biraz yağlı olursa böreğiniz daha lezzetli olacaktır.Esasen herkesin bildiği basit börek tariflerinden birisi..Biraz daha işi ilerletip el açması...
Güzel  bir günün ardından ,fotoğraflar biriktirdim..:) Pek misafir ağırladığım söylenemez bu aralar ,fazla gezen birisi de değilim .Bu yüzden sofra fotoğraflarım azdır.Hazır güzel bir sofraya misafir olmuşken paylaşmadan edemedim.Canım kardeşimin elleri dert görmesin.. Eli boş gitmek olmaz .İnsan sevdiğine sevdiğini ikram etmeli..Süt reçeli benim sevdiğim lezzetlerden, Yanı sıra çilek marmelatı ve...
Bu bekleyişin sonu hüzün onlarda biliyor ..Allah tan ümit kesilmeyeceğini de biliyorlar. Dualarımızda bu mubarek cuma günü Karaman Ermenekteki 18 madenci kardeşimizi  unutmayalım Allah yardımcıları olsun.Ailelerine sabır versin bu amansız bekleyiş ve sonrasında..   “Senden başka gerçek ilah yoktur, sınırsız kudret ve yüceliğinle sen, herşeyin üstündesin, doğrusu ben yapılması gerekeni yapmamak suretiyle kendime...
Yalova İmam Hatip Lisesi müdürlüğüne.. Başlık böyle olmalı esasen ama resmi bir dilekçe değil benimkisi..Bu yazıyı yazmak ve yazmamak arasında çok tereddüt ettim .Sorunlar bu şekilde çözülmez bunun idraki içerisindeyim.Birilerinin ekmeğine de yağ sürmek değil niyetim .Sosyal medyanın gücünden bahsedenler var gerçi ben ona da pek inanmıyorum.Her yerde olduğu gibi arkanız...
Filistinli kardeşlerimiz, evlat acısı,ana acısı,baba acısı kısacası sevdikleriyle imtehan oluyorlar.Bir avuç lanetli yahudi karşısında elimiz kolumuz bağlı oturup dua ediyoruz biraz daha vicdan sahipleri boykot ediyor ama çoğu bunu da umursamıyor boykotla olur mu bu iş diyerek  kenara çekiliyor... Peki ne yapabiliriz.? İhh  aracılığıyla maddi yardım (çocuklarımıza alacağımız bayramlık paralarını ve harçlıkları ...
Mutlaka denemelisiniz..Yaz günlerinde harika bir serinletici içecek, hatta mevsimi geçmeden buzluğa atın, ramazanda sevdiklerinize ikram edin.. Malzemeler: 500 gr kara dut 2 lt su 2 su bardağı şeker 2 adet limon Yapılışı: Tencereye dut ve suyu alarak kaynatın.Şekeri ilave edin .5 dk kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyerek ocaktan alın.Soğutarak servis yapın. Faydaları: Karadut, sürekli kendini yorgun hisseden ya...
Sayfa başına git