Alman pastasını andıran güzel bir kek..tarif Sevgili Aynur abladan…


Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 kahve  fincanı ılık su
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • un (kek kıvamına gelene kadar ekleyin)

Arası için :

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Islatmak için :

  • 1 büyük su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Üzeri için :

  • 2 kaşık süt ve hindistan cevizi

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri çırpın.Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin ve yağlanmış kek kalıbına boşaltın.150 C fırında pişirin.

Kürdan yardımıyla piştiğini kontrol edin.(Bıçakta olabilir)

Tamamen soğuduktan sonra ortadan ikiye keserek her iki parçayıda vanilyalı süt ile ıslatın.Krem şantiyi hazırlayın ve arasına sürün .Üst parçayı şantinin üzerine kapatıp en üstünü sütle hafifçe ıslatın ve hindistan cevizi serpin.