"sunum" ile Etiketlenen Konular

  Sevgili arkadaşım Aslı nın bizim için hazırladığı harika sofradan bir tarif.. Ben ilk defa tattım gerçekten lezzetli bir salata tavsiye ederim. Malzemeler: 1 kutu konserve meksika fasülye 1 küçük kutu mısır konservesi 10 dal maydanoz 5 dal dereotu 3 tane  taze soğan Küçük kornişon salatalık turşusu ( küçük boy kavanozun yarısı) Yarım limon süzme zeytinyağ tuz Üzeri için: Mısır cipsi  Yapılışı: Fasülyelerin ve mısırların suyunu...

kızartma içinde kızartma kızartma ile doldurulmuş biber kızartılmış biber   Kızartma içinde kızartma ,dolmalık biberin kızartılıp içinin kızartılmış sebzelerle doldurulmasından ibaret... İçim dışım kızartma oldu  ..:)) Misafir sofralarınız için  güzel bir sunum olabilir..    Kızartma içinde kızartma için gerekenler Malzemeler: 7 adet orta boy dolmalık biber 1 adet orta boy patlıcan 1 adet kabak 1 adet patataes Kızartma için yağ Yoğurt sosu için 2 kaşık...

 Üç renkli salata tarifi mutfaktaki malzemelerle ortaya  çıktı..Bu tür salataları seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim.Kalıp tupperware peri tacı .Herhangi bir kek kalıbını yağlayarak da yapılabilir. Üç renkli salata için gereken malzemeler 4 adet orta boy patates 3 adet büyük boy havuç yarım mor lahana zeytinyağ tuz,kimyon,karabiber 4 dal dereotu 1 kase katı yoğurt 1 diş orta boy sarımsak 1 yemek kaşığı...

Canım ablamın hediyesi olan  popkek kalıplarını kullanarak yaptığım top kekler..:)) Çocuklar için harika şeyler yapılabilir.Bu ilk denemelerimden bir tanesi ilerleyen  zamanlarda yapmayı planladığım farklı şekiller var ,nasip olursa sizlerlede paylaşırım.. Malzemeler: 2 yumurta 1,5 türk kahvesi fincanı şeker 1,5 kahve fincanı yağ 1,5 kahve fincanı yoğurt 5 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Üzeri için: Çikolatalı sos...

Aslında tam olarak kek denemez.Puding ağırlıklı bir tatlı..Sunumu ilgimi çektiği için denedim ve bu ikiliyi çok sevdim..:) Malzemeler: Puding için: 1 kg   süt 1 paket kakao 1 su bardağı şeker 5 dolu yemek kaşığı nişasta üzeri için: Kakaolu kek (hazır kullandım) yeşillik olarak nane yada benim gibi tere kullanabilirsiniz. Yapılışı: Puding malzemelerini sürekli karıştırarak pişirin ve uygun bir kaba alın.Soğuyup...

Brokoli fazla sevilmeyen bir sebze ..Dr.İbrahim Saraçoğlu nun yazısını okuyunca çok şaşırmıştım .İçerisinde sütten çok daha fazla kalsiyum barındırıyor olması hayret verici..Bu yüzden haşladığınız suyu kesinlikle dökmeyin..Yada az suyla haşlayın derim.. Gelelim tarifimize..Sebze ve etin mükemmel uyumu bana göre.. Malzemeler: Köftesi için: 500 gr orta yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 adet küçük yeşil...

Basit malzemelerle ,bir tür hamur kızartması ..Hemde damla sakızlı ve çook tatlı..:) Lezzet dergisinin kızartma tatlılar tariflerinden birisi daha .. Portakallı halka ve  limon kremalı puflar dan sonra yine aromalı hoş kokulu bir tatlı.. Malzemeler: 2,5 su bardağı un ( gerekirse ekleyin) 1 çay bardağı tozşeker 4 yumurta 1 paket vanilya 1 çay kaşığı sirke 2 parça damla sakızı...

Çaylı keki ilk defa deniyorum, fındık ayrı bir lezzet katmış kekimize..Portakal çanaklarını blogları dolaşırken görmüştüm , deneme mahiyetinde kek hamurumu küçük bir kalıba döktüm ve bir miktar portakal çanağım için ayırdım..Kalıpta pişen keke nazaran daha nemli oldu ve mis gibi portakal rayihasına sahipti.. Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı...

............................ Yemek dergilerinden birisinde rastladığım, çocuklar için yapılabilecek farklı bir sunum şekli...Orjinalinde yumurtalar peynir ve maydonoz karışımından yapılmıştı. Ben evde son kalan bıldırcın yumurtasını kullandım..:) Yapımı oldukça basit, tost ekmeğini yuvarlak biçimde kesin, üzerine krem peynir yada yağlı beyaz peynir sürün.Patatesleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp kızartın (1 büyük boy patates ten iki...