Mayıs 2010 Ayında Eklenen Konular

"Mü'minler birbirlerini sevmekte, birbirlerine acımakta ve birbirlerini korumakta bir vücuda benzerler. Vücudun bir uzvu hasta olduğu zaman, diğer uzuvlar da bu sebeple uykusuzluğa ve ateşli hastalığa tutulurlar." (Hadis) Hadis-i şerifine duyarsız kalmayarak Filistin için yola çıkan insani yardım amaçlı türk gemisine yapılan hain saldırıda hayatını kaybeden müslüman kardeşlerimize Allah tan rahmet...

................................ Kibelenin mutfağında gördüğüm farklı bir tart..Krem karamel sevenlere tavsiye edebilirim.. Malzemeler: tart hamuru için: 200 gr un 1 tutam tuz 100 gr tereyağ Yapılışı: Malzemelerin hepsini parmaklarınızın ucu ile karıştırın azar azar soğuk su ilavesi ile toparlayın. sert bir hamur yapın. dolapta 20 dakıka dinlendirin. hamuru merdane ile açın. 20 cm. genişliğindeki tart kalıbına yayın. ben 30 cm....

.................................... Kahveden vazgeçemeyenler için, ister çay ister kahve eşliğinde tüketebileceğiniz kahveli kurabiyeler... Malzemeler 200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) 3 çorba kaşığı kakao 2 silme çorba kaşığı türk kahvesi 2 yumurta (birisinin akını üzeri için ayırın) 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu un Üzeri için: fındık veya badem 1 yumurta akı Yağ,kakao,kahve, yumurta, tozşeker , kabartma tozu ve unu ...

Hindistan cevizi kaplamalı  kek diğer ismi ile  lamington kek .Aslında sade veya kakaolu her türlü keki bu şekilde kaplamak mümkün, hindistan cevizi sevenler için tavsiye ederim. Hindistan cevizi kaplamalı  kek için gerekenler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 125 gr tereyağ veya margarin 1 su bardağı süt 1 paket bitter çikolata 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu un ...

Farkında Olmalı İnsan... Kendisinin, Hayatın Olayların, Gidişatın Farkında Olmalı. Farkı Fark Etmeli, Fark Ettiğini De Fark Ettirmemeli Bazen... Bir Damlacık Sudan Nasıl Yaratıldığını Fark Etmeli. Anne Karnına Sığarken Dünyaya Neden Sığmadığını Ve En Sonunda Bir Metre Karelik Yere Nasıl Sığmak Zorunda Kalacağını Fark Etmeli. Şu Çok Geniş Görünen Dünyanın, Ahirete Nispetle Anne Karnı Gibi Olduğunu Fark Etmeli. Henüz Bebekken...

Muhallebili kurabiye ,yemek dergilerinden birisinde gördüğüm ve  uzun süre ayrı kaldığım canım arkadaşımın ziyaretine giderken götürmek üzere yaptığım kurabiyeler.İlk bakışta ; bunlar hiç bloğunda gördüğüm cicili bicili kurabiyelere benzemiyor yorumunun ardından tadına bakınca fikrini değiştirip çok güzel  deyişi beni epey sevindirmişti..:) Herkese hayırlı cumalar ve huzurlu bir haftasonu diliyorum. Malzemeler 4 su bardağı...

........................ Pizzamızın malzemeleri tamamen damak tadı doğrultusunda değişebilecek türden, ben evdeki malzemelerle hazırladım. Sucuk, sosis, kaşar,domates,sivribiber ile zenginleştirmeniz mümkün. Malzemeler: 2 adet yufka 250 gr beyaz yağlı peynir dereotu zeytin,kırmızı biber sıvı harcı için: 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı su Yapılışı: Yağlanmış tepsimize yufkamızın birisini kenarları tepsinin dışına taşıcak şekilde yayalım.Sıvı harcımızla kenar kısımları dahil  yufkamızı...

  Leblebi tozu ile neler yapılabilir araştırması yaparken rastladığım helva tarifi ilgimi çekti.Leblebili kurabiye kadar lezzetli hatta daha harika diyebilirim.Leblebi tozu helvası tarifi; Leblebi tozundan helva nasıl yapılır Malzemeler: 1 su bardağı leblebi tozu 1 su bardağı esmer şeker(yoksa normalde olur) 1 su bardağı su 1yemek kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı 1. Suyun içinde şekeri eritiyoruz.Teflon...

.................................... Daha önce kakaolusunu paylaşmıştım , kakao sevmeyenler için sade şeklinide paylaşmak istedim.Limon kabuğu yerine portakal kabuğuda eklenebilir. Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket krem şanti (toz) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu limon kabuğu rendesi un Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Sırasıyla diğer malzemelerimizi ekleyelim. Bardak veya fincanlarımıza muffin kağıtlarımızı...