"zararları" ile Etiketlenen Konular

Canım kardeşim bugün yurtdışından kesin dönüş için yola çıktı.. Mutluluğum tarifsiz.. Bugünün anısına onun yazılarından birisini paylaşmak istedim sizlerle..Yazıda adı geçen abla ben oluyorum..:)) Ben çocukken hiç oyuncak bir arabaya sahip olup olmadığımı sordu kızım. Olmadığımı söyleyince de, elindeki pembe oyuncak arabasını benim çocukluğuma hediye etti. Her ne kadar, benim çocukluk dönemim artık geçti, bunun...

"Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır" sözü dillerde darb -ı mesel olmuş ve insanlarımızın kendilerine yapılan iyilikleri unutmamalarını hatırlatan güzel bir söz oluvermiştir. Kahve bir çok sıcak memlekette yetişir fakat Brezilya ve Yemen'de yetişen cinsleri en yağlı ve en iyi kalitedeki kahvelerdir. Açık ve soluk yeşil renkte olan kahve çekirdekleri,...

Son günlerde adını sıkça duymaya başladığımız moleküler gastronomi nedir , kimin icadıdır ve bu bilimsel yiyecek hazırlama tekniğinin sağlık açısından zararları varmıdır sizde benim gibi merak edenlerdenseniz buyrun beraber öğrenelim... Moleküler Gastronomi Moleküler gastronomi yaygın inancın aksine ne bir yemek akımı, ne yemek pişirme tekniği ne de bilimsel olarak yemek pişirmektir. Yemeğin...

Aslında çorbanın orjinal tarifinde et bulyon önerilmiş lakin sağlık açısından oldukça ciddi tehlikelere yol açan bulyonları asla tavsiye etmiyorum. içerdiği MONO SODYUM GLUTAMAT  zararlı bir madde beyne güzel ve lezzetli sinyali veriyor. Bir çok hazır çorba, cips,bulyon ve tuzot gibi benzeri üzrünlerde mevcut Detaylı bilgi için bu yazıyı okuyabilirsiniz malzemeler: 6 bardak et...

Merak ettiniz mi hiç düşünmeden tükettiğimiz kolayı içtikten sonra vücudumuzda ne gibi değişiklikler olur? Prof.Dr.Ayşe Akın açıklıyor.. Prof. Dr. Ayşe Akın bir bardak Kola içtikten sonra vücudumuzda meydana gelen sürecin sağlığımıza etkilerini anlattı. İlk 10 dakika: 10 çay kaşığı şeker vücudunuza girer (Günlük almanız gereken şeker miktarının tamamı kadar). Fosforik asit tat...

İyi çay için bir kaç öneri: Özellikle Türk insanı için sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi çayın aslında bilmediğimiz bir çok özelliği var. Sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi olmayan çay, vücudun su dengesinin korur, kahveden çok daha canlandırıcı ve tazeleyicidir.. ÇAYIN KİMYASI Camelia Sinensis bitkisinin yaprakları, çaya kendine has koku ve tadını veren birçok kimyasal...