"yoğurtlu patlıcan salatası" ile Etiketlenen Konular
Salata mı desek kebap mı desek bilemedim ama orjinal ismi ali nazik kebabı . Kıymalı olması açısından yemek olarak hatta öğün olarak bile tüketilebilir. Konserve közlenmiş patlıcan ile yapıldığında çok daha pratik olur.. Ali nazik tarifi sizin de beğenerek yapabileceğiniz bir tarif..
Bir başka patlıcanlı tarif olan mütebbel tarifine de bakın...
Harika bir gün,daha doğrusu geceden hatıra yoğurtlu patlıcan salatası.İnşallah ilerleyen günlerde bu güzel geceden kareler paylaşacağım sizlerle.Ah ah annem bu salatanın üzerine kıymalı bir harç kavurur döker ki yemeye doyamazsınız. Ali nazik derler adına bilmem ,bilir misiniz ? Ben 20 li yaşlardan sonra patlıcanın kıymetini anladım..:) Daha önce denediğim patlıcan...