"yeşil mercimek çorbası" ile Etiketlenen Konular
.......................
İster yemek ister çorba olarak servis yapabileceğiniz ,hem besleyici hem lezzetli mercimek bulgur ve patates üçlüsü..
Mercimeklerinizi önceden bir miktar ıslatırsanız dağılmadan pişirebilirsiniz..
Malzemeler:
8 su bardağı etsuyu veya su
2 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
1 büyük patates
1 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı...
Zahmetli olduğu kadar lezzetli ..:) Kızirik kelimesi zannediyorum yöresel bir kelime kızarmış ekmek yada hamur anlamına geliyor.
Malzemeler:
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı yeşil mercimek
6 su bardağı et suyu yada su
1 kase erişte (ev yapımı )
tuz
Kızirikleri (kavrulmuş ekmek yada hamur ) için:
un...