"yemek" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: yarım kg patlıcan 4 adet orta boy domates 5 adet sivri biber 1 baş sarımsak yağ,tuz Yapılışı: patlıcanları küçük küçük küp şeklinde kesiyoruz biberleride doğrayıp teflon tavada kavuruyoruz, iyice kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ilave edip 15 dk domatesler sararıncaya kadar pişiriyoruz.Tuzunu ilave edip soğuk olarak servis yapıyoruz...

Malzemeler: 1 kg yufka 250 gr peynir yada lor 3 domates 10 adet sivri biber 1 kase yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurtanın sarısı Hazırlanışı : Yufkalarımızı  üstüste koyup 4 e bölüyoruz   ,yoğurdumuzu ve yağımızı karıştırıyoruz, 1/4 yufkamızı alıyoruz yağlı yoğurt karışımımızla yağlıyoruz, dar olan tarafından başlayarak kıvırıyoruz geniş olan kısmın sonuna 3 parmak kala rulomuzu yuvarlıyoruz,(Bu...

* 3 adet yumurta * 1 su bardağı yoğurt * 1/2 su bardağı sıvı yağ * 2 su bardağı un * 1 su bardağı irmik * 1/2 su bardağı toz şeker * Kabartma tozu * Limon kabğu rendesi Şerbeti İçin * 4 su bardağı su * 3 su bardağı toz şeker * Yarım limon suyu Yapılışı 1. Şerbetini kaynatın. 2. Yumurtalarla toz...

Malzemeler: Alt katman icin: * 1 paket etimek * 2 su bardağı toz şeker * 2 su bardağı su Muhallebi icin: * 1/2 paket margarin * 3 türk kahvesi fincanı un * 8 yemek kaşığı şeker * 1 kilo süt * vanilya * damla sakızı Uzeri icin: * 1 paket kakolu sos Yapilisi: 1. Şekerin 2 yemek kaşığı kadarı, susuz olarak bir tavada ağdalaştırılır. Ayrı...

İçi için; Yarım kg parça et 2 adet soğan tuz,karabiber Pilavı için; 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı margarin(varsa tereyağ) 1/2 tatlı kaşığı tuz    yapılışı ; parça etimizi düdüklüde 15 dk piyşiriyoruz. Daha sonra soğanlarımızı yemeklik doğrayıp teflon tavamızda pembeleşinceye kadar az yağda çeviriyoruz, önceden pişirdiğimiz etimize ilave edip tekrar kavuruyoruz..Hazırladığımız içimizi metal...

....................................................... * 1 su bardağı eritilmiş tereyağı/margarin * 1,5 su bardağı toz şeker * 2 tatlı kaşığı vanilya * 4 yumurta * 1 su bardağı un * 2/3 su bardağı kakao * yarım tatlı kaşığı kabartma tozu * yarım tatlı kaşığı tuz * 1 su bardağı dövülmüş ceviz/fındık/antep fıstığı Hazırlanması: 1. Fırını 175C’ye getirin. 23-24cmlik kek kalıbını yağlayın. 2. Yağ, şeker...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağ 5 adet temizlenmiş enginar yarım kg iç bakla 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça yarım demet dereotu 1 baş sarımsak 2 çorba kaşığı krema tuz, karabiber Yapılışı: yayvan tenceremize yağ,  yemeklik doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsaklarımızı alıyoruz. soğan ve sarımsaklaımız sararıncaya kadar kavuruyoruz, salçamızı ilave edip(dilersiniz salça kullanmayabilirsiniz) kavurmaya devam ediyoruz. İçbaklamızı ve tuzumuzu ekleyip kavurmaya...