"yaş maya" ile Etiketlenen Konular
Mayalı kekleri çok seviyorum.Daha önce birçok değişik tarifle denedim.Hatta mayalı hamurdan tart ve pasta da yaptım.Bu tarifi, pakmaya nın hediyesi olan bir kitapçıktan aldım.Şekli ve şemaliyle cezbetti beni..:)
Malzemeler:
25 gr yaşmaya veya 1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz (silme)
1 küçük su bardağı ılık süt
75 gr tereyağ...
Tarif lezzet dergisinin nisan sayısından , hatta kapak tarifi..Kolay ve güzel gerçekten .Tarifi yazarken benim gözlemlediğin ufak püf noktalarınıda paylaştım.Dilerseniz bu hamuru halka şeklinde, krema ilave etmeden de yapmanız mümkün.
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
yarım paket yaş maya
1 yumurta
50 ml eritilmiş tereyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
3 su bardağı un
İçi...