"ülker" ile Etiketlenen Konular
.......................
2010 blog ödülleri yarışması ,oylama aşaması tamamlanmak üzere son 3 gün ...
Yemek kategorisi sponsoru Ülker, bu kategorideki adaylara nazik birer hediye göndermiş, kendilerine teşekkür ediyorum..Çok sık bir kutu ve içerisinde en sevdiğim bisküviler ..
Sütlü pötibör bisküvileri önce içime çekerek koklamayı sonra çaya batırarak yemeyi seviyorum ben ...:)
Ayrıca zorlu kayıt aşamasını...
Malzemeler:
1 kg bal kabağı
1 su bardağı toz şeker
1 paket bisküvi (ülker petibör yada eti burçak)
50 gr margarin yada tereyağ
üzeri çin
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Yapılışı:
Balkabağımızı şekerle birlikte kısık ateşte pişirelim.
Bisküvilerimizi ve pişmiş kabaklarımızı ezelim.Erimiş margarinimizi ekleyip karıştıralım.
Kelepçeli kek kalıbımıza (borcamda olabilir) döküp bastırarak zemine yayalım.
Sütle hazırladığımız kremşantimizi üzerine döküp...
......................
Bu kurabiyenin özelliği mutlaka margarin kullanmak zorundasınız tereyağıyla olmuyor....Tereyağı donmuyor ve haliyle kurabiye yapımındaki en önemli aşama gerçekleşemiyor.
Ben Ülkerin Teremyağını tercih ettim..
Bu kadar zahmete ne gerek var diyenler için söylüyorum, normal un kurabiyesi değilde un helvası tadında..
Ne hikmetse böyle çatlıyor,ortasında pirinç patlağımı var acaba ,diye düşünmüştüm ilk tattığımda..:)
Malzemeler:
250 gr...