Anasayfa > Yemekler > Pastalar > Balkabağı pastası

Balkabağı pastası

Balkabağı pastası
28 Ekim 2009 tarihinde eklendi, 5.804 kez okundu.

Malzemeler:

  • 1 kg bal kabağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket bisküvi  (ülker petibör yada eti burçak)
  • 50 gr margarin yada tereyağ

üzeri çin

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Yapılışı:

  1. Balkabağımızı şekerle birlikte kısık ateşte pişirelim.
  2. Bisküvilerimizi ve pişmiş kabaklarımızı ezelim.Erimiş margarinimizi ekleyip  karıştıralım.
  3. Kelepçeli kek kalıbımıza (borcamda olabilir) döküp bastırarak  zemine yayalım.
  4. Sütle hazırladığımız kremşantimizi üzerine döküp kaşık yardımıyla üzerini düzeltelim..

(Ben kremşantiyi renklendirmek için mango aroması kullandım siz pişmiş balkabağından bir parça atarak renklendirebilirsiniz)

Aslında en alt zeminde tek kat pasta tabanı yerleştirerek  servis yapmak daha kolay olur diye düşünüyorum..

Afiyet olsun

Tarifimi Bisküvili pastalar etkinliğinin ev sahibesi pembetatlar arkadaşıma yolluyorum.

Etiketler:

Balkabağı pastası Konusuna 11 Yorum Yapıldı
  1. hilal diyor ki:
    28 Ekim 2009, 13:53

    Super gozukuyor, tek kelimeyle harika. Bence zemine ceviz de eklenirse lezzeti artar, bal kabagina cok yakisiyor ceviz..

    sen cok seversin kabagi, eminim hosuna gitmistir bu pasta da.

    Cevapla
  2. rumma diyor ki:
    28 Ekim 2009, 15:34

    Gerçekten ceviz çok yakışırdı ..hem hafif hem lezzetli bana pek kalmadı ama tadına bakabildim..

    Kabak tatlısı ve kestane şekeri favori tatlılarım..:)

    Cevapla
  3. tub@ diyor ki:
    28 Ekim 2009, 15:56

    Mükemmel bir tatlı, ellerine sağlık canım..

    Selam ve dua ile:)

    Cevapla
  4. Urfa Tutkunu diyor ki:
    28 Ekim 2009, 16:44

    Kabak tatlısını severim. Hayal ettim de, bence pastası das güzel olmuştur :) Elinize sağlık. Dua bekliyorum.

    Cevapla
  5. elif(keyf-i mutfak) diyor ki:
    28 Ekim 2009, 23:05

    of ki ne off..kabak tatlısı bizim evin vazgeçilmezi..ama pastasıda harika gözüküyor..ve çok orjinal!ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  6. aslı diyor ki:
    29 Ekim 2009, 04:21

    Merhabalar…

    Gerçekten çok değişik bir lezzet …

    Ellerinize sağlık görüntü harika…

    Katılım için tşkr ediyorum yine beklerim:)

    Cevapla
  7. aslı diyor ki:
    17 Kasım 2009, 00:10

    Merhabalar…

    Etkinlikte beni yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür ediyorum…

    Sevgilerimle..:)

    Cevapla
  8. keyf-i mutfak(elif) diyor ki:
    06 Ocak 2010, 13:52

    rummacım bu gün bu pastanı deneyeceğim inşallah..ne zamandır aklımdaydı..ama şu altında pasta tabanı olsaydı sözüne takıldım.bir kat pandispanyanın üzerine mi yapayım pastamı?

    Cevapla
    1. rumma diyor ki:
      06 Ocak 2010, 16:23

      Canım tam kalıp gibi alınmıyor servis yaparken o yüzden öyle dedim. İstersen bisküvisini biraz fazla ekle daha sert olur o zaman sanırım..:)

      Pandispanyaya gerek kalmayabilir ama tadı harika mutlaka denemelisin , annem ceviz de eklemişti geçenlerde o da çok yakışmış..

      sevgiler canım

      Cevapla
  9. keyf-i mutfak(elif) diyor ki:
    11 Ocak 2010, 00:38

    Canım nihayet tarif yayında..kıvamı güzel oldu..ilk dilimi çıkarıken biraz zorlandım ama sonrası kolay oldu..sağol canım benim..iyiki varsın:)

    Cevapla
Sayfa başına git