"tatlı" ile Etiketlenen Konular

İkindi çayınızın yanında harika , tahinli kurabiyeler... Malzemeler; 1su br pudra şekeri 1 su bardağı tahin 1su  bardağı sıvıyağ 1br ceviz aldığı kadar un vanilya ve kabartma tozu(1 paket) Yapılışı Şeker ,tahinve sıvıyağımızı   güzelce karıştırıyoruz.Şeker iyice eridikten sonra un ve kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.Cevizimizide karıştırıyoruz.Elimizle oval şekil verip üzerine...

Malzemeleri zor bulunan tariflerden kaçınırım aslında..Paylaştığım tariflerin bir çoğu evdeki malzemelerle yapılabilecek, çokta masraflı olmayan basit şeyler..Şehriye tatlısı bir istisna olacak sanırım. Tatlının tarifi ve malzemeleri kardeşim Nazende ye ait ,geçen sene Suuddan getirmişti..Şehriye , pakistan şehriyesi  bizim şehriyelerimizden daha ince ve koyu renkte..Diğer malzeme ise yoğunlaştırılmış süt kreması olarak...

Daha önce kurufasülye ile yalancı kestane şekeri tarifini denemiştim.Hatta Arife hanımla epey yorumlarda bulunmuştuk bu tatlı ile alakalı.. Bu tatlıyı deneyeli yaklaşık 1 ay kadar oldu , tadına bakanların kimisi beğendi kimisi beğenmedi ...:)  Beğenenler grubunda olmama rağmen tarifi yayınlamakta tereddütlerim vardı, ta ki dün yemekteyiz programında Nagehan şefin buna benzer...

.................................. Kabak tatlısını birde böyle deneyin.. Malzemeler * 1 kg dilimlenmiş balkabağı * 2 su bardağı tozşeker * 1 çay bardağı su Üzerine * 1 çay bardağı tahin * Dövülmüş ceviz ve antepfıstığı Hazırlanışı : Kabakları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tozşeker serpip 1 gün buzdolabında bekletin. Pişireceğiniz zaman...

Tahinli yalancı baklavanın değişik bir versiyonu, tahinli tatlı börek. Tahinli tarifleri seviyorsanız tahinli tatlı böreği de denemelisiniz..:) Malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı tahin, 1 su bardağı  dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker yapımı yufka hariç diğer malzemeleri karıştırın.Yufkaları üstüste koyarak 8 parçaya bölün.Kestiğiniz yufkaların kalın tarafına bir kaşık harçtan koyarak kaşık yardımıyla...

........................................ Canım arkadaşım Aslı nın güzel tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle..Kemalpaşa tatlısını hafif şekerli sevenler ve değişik şekilde servis yapmak isteyenler için güzel bir sunum... Malzemeler 1 paket kemalpaşa tatlısı 2 su bardağı toz şeker 1 lt.su HAZIRLANIŞI: Tencereye 1 lt su, 2 su bardağı toz şeker alınır. kaynamaya başlayınca kemal paşa tatlısı eklenir.yumuşayıncaya kadar pişirilir.pişen tatlılar servis tabağına...

Aslında çok basit bir tarif hatta tarif bile denemez lakin şekli çok hoşuma gitti. Mantarlı milföy tarifini anımsattı bana biraz.. Malzemeler: 10 adet milföy hamuru Her milföy için 1 tatlı kaşığı çikolatalı krema veya bir parça çikolata Elmayla veya marmelatla iç hazırlamanız da mümkün Yapımı : Milföylerimizi şekildeki gibi keselim ortasına harcımızdan ekleyelim ve fotoğraftaki gibi...

............................... Sevgili Jibeğin tatlı patatesli kekini görünce derin bir ah çektim, Antakya nın o güzel kestane tadında tatlı patateslerinden olsada  bu güzel keki deneyebilseydim. Kalpten kalbe yol vardır derler ya , arkadaşımın telefonda sana tatlı patates gönderdim demesi  sevindirdiği kadar  şaşırttı beni.. MALZEMELER: * 20 cm. / 8 inch çapında kalıp veya tepsi *1 orta...

............................. Oktay ustanın tarifiyle.. Malzemeler * yarım kg yassı kadayıf * 1 su b. süt * 4 yumurta Üzeri için: * gülsuyu * ceviz * Arzuya göre kaymak Şerbeti için: * 3 su b.toz şeker * 3 su b.su * 1 dilim limon Hazırlanışı : Yassı kadayıflar ilk olarak süte batırılır. İki elle parçalamadan sıkılarak fazlası alınır. Daha sonra çırpılmış yumurtaya batırılarak kızartılır. Diğer taraftan...