"tarifi" ile Etiketlenen Konular
Börek tarifimizden önce pazar günü bahçe ve balkonlarıyla uğraşan arkadaşlarım için pırasa kökleri ve yeşillenmiş kuru soğanlar konusuna değinmek istedim. Pazardan aldığınız köklü pırasaları köklerin iki parmak üst kısmından kesip saksı yada bahçenize ekerseniz bir müddet sonra tazecik pırasalarınız olucaktır...:) Tabi kalın pırasalarla olurmu bilemiyorum.
Aynı şekilde yeşillenmiş kuru soğanlarınızın çürüyen...
..............................
Savarin bir tür mayalı tatlı, mayalı olması ve şerbetli bir tatlı olması çok ilgimi çekti, bu yüzden savarin kalıbım olmamasına rağmen denemek istedim.
Savarin kalıbı kek kalıbına benzeyen orta kısmı geniş kenar kısımları daha dar bir kalıp Türkiye de tefal çıkarmış bu kalıplardan sanırım yeni bir ürün.
Tatlımızın kabarmamış gibi gözükmesi hamurun...
..............
Çizkekimizin özelliği labne değilde yoğurtla yapılmış olması ve tabanının bisküvi ile değilde tart hamuruyla hazırlanması.
Tarif çok pratik , malzemelerinin fazla gibi gözükmesi sizi yanıltmasın.
Tarifimi sevgili Narince" nin ev sahipliğini üstlendiği ,Yaman etkinlik:Jöleli tatlılar etkinliğine yolluyorum ve kolay gelsin diyorum..
Hamuru için malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında )
1 kahve fincanı...
.............................
Sevgili arkadaşım Aslıhan beni üretici blogger ödülüne layık görmüş kendisine çok teşekkür ediyorum.İlginç fazla bir özelliğim olduğunu sanmıyorum ama ilk aklıma gelen herkesin aksine" f "klavyede hızlı yazabiliyorum ve yine bir çok insanın aksine sarımsak kokusunu severim ve bu kokudan rahatsız olmam...:) Bu sözün üzerine sarımsaklı bir tarif paylaşmak vardı...
......................
Kakaolu kek sevenler derneği, kulağa güzel geliyor : ) .. Bu aralar kakaolu tariflere ağırlık vermişim farkında olmadan.
Kekimiz yumuşacık ve gerçekten lezzetli ...Sürpriz kek de denilebilir adına...
Tarif flickrdan tanıdığım sevgili arkadaşım Müeddibe den..
malzemeler
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 kahve fincanı sıvıyağ
*1 kahve fincanı süt
*50 gr. kakao
*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket...
...........................
Pazar kahvaltılarınız için ,farklı bir krep , üzerine kakaolu fındık kremasıda sürülebilir.
Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yumurta
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
üzeri için
mevsim meyveleri
armut,muz ve dağ çileği kullandım
Yapılışı:
Krep malzemelerimizi mikser yardımıyla çırparak karıştıralım. Yağlanmış teflon tavamıza kepçe yardımıyla hamurumuzdan akıtarak dökerek ince bir...
Fincan kek in özelliği tencerede pişmesi, buhardanmıdır bilemiyorum fırın kekinden çok daha yumuşacık oluyor...Bir güzel tarafıda elektirikten ettiğiniz tasarruf ...:) Mutlaka denemelisiniz..Buyrun tencerede pişen fincan kek tarifi
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3/4 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
un
kabartma tozu
vanilya
Yapılışı;
Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Sütü, yağı ve kakaoyu...
................
Havuç reçeli olur mu demeyin..:) Ben çok beğendim,portakalda işin içine girince harika oldu tadı...
MALZEMELER
1 kg. havuç
1 kg. 250 gr. toz şeker
2portakal
2 greyfurt
2 elma
yarım su bardağı su
Hazırlanışı :
1 kg havucun kabukarını soyun.Havuçları rendeleyin.Tencereye rendelenmiş havuçları ilave edin.2 adet portakal,2 greyfurt sıkın.Tencereye havuçların üzerine portakal suyu,su ve greyfurt suyunu ilave...
....................
Bu kekleri ilk defa sevgili arkadaşım gülalenin fotoğrafında görmüştüm. Fotoğrafı güneşli bir günde çekmeyi hayal ederken nasip kış aylarına denk geldi..
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket çilekli puding (pişirilmemiş)
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Dr.Oetker'in "Princess Lillifee" pudinginin sadece çileklisini kullandım, ve süsleme şekerlerini...
