"sodalı" ile Etiketlenen Konular
Hazır yufkadan kolay börek tarifleri
mercimekli börek tarifi
lezzetli börekler
Yeşil mercimekli böreği umreye yolcu ettiğim babam ve annem için yolluk olarak hazırladım..Tadını çok beğendim. İçine bakmadan yiyenler kıymalı zannetti..:)) Yeşil mercimekli börek hem besleyici hem doyurucu bir tarif.Börek olsun besleyici olsun derseniz yeşil mercimekli böreği denemelisiniz.
Yeşil mercimekli börek için gerekenler
Malzemeler
1 küçük su...
Tarif sevgili kardeşim Zeynep e ait ...Kahvaltıda sevdiklerinizin yüzünde açan gülücükleri saymak isterseniz , tarifi aynen aktarıyorum..
Daha önce de sodalı poğaça denemiştim .Bu tarifin ilginç tarafı kabartma tozu veya maya kullanılmaması..
Malzemeler:
1 paket margarin ya da tereyağ
1 şişe soda
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta(akı hamurun içine sarısı üzerine sürülecek)
Aldığı...
Milföylü yufka böreği pişme aşamasıyla beraber yapımı tam 40 dk ...Yanına da kremşantili kurabiyeden yaparsanız , 1 saat önce arayıp, 'geliyoruuum ' diyen misafirlerinize 'mutfakta biri mi var' dedirtebilirsiniz...:)
Milföylü yufka böreği için gerekenler
3 adet yufka
6 adet milföy hamuru
3/4 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 şişe maden...
............................
Malzemeler
1 kg yufka (5 adet)
yarım kg ıspanak
250 gr kırık peynir
1 silme çay kaşığı tuz(peyniriniz tuzluysa azaltmanız mümkün)
3/4 su bardağı sıvı yağ (bir miktar harcın içine ayırın, peyniriniz yağlıysa gerekmez)
1 şişe maden suyu
üzeri için 1 yumurta sarısı
yapılışı;
Bir bütün yufkayı ikiye bölüyoruz ve bir kaşık yardımıyla her tarafına değicek şekilde yağlıyoruz, önceden...